شیرینی زبان با خمیر هزار لای آماده
مراحل تهیه
- 1
در ظرفی پودر قند و زرده تخم مرغ را با هم می زنیم و کنار میگذاریم. در ظرفی دیگر عسل و گلاب و پودر هل و زعفران آبکرده را مخلوط میکنیم.
- 2
خمیر هزار لا را یک روز قبل از فریزر درآورده و در یخچال بگذارید تا یخ آن آب شود مراقب باشید تا دمای آن به دمای محیط نرسد و همچنان خنک باشد. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده قرار دهید. برای اینکه خمیر پف کند حتما باید دورتا دور خمیر را ببرید تا فصا برای ورود هوا داشته باشد. می توانید خمیر را با وردنه کمی باز تر و نازکتر کنید که در این صورت شیرینی های نازکتری خواهید داشت و یا همانطور که هست با قالبهای در دسترس تون ، قالب بزنید. اضافه خمیر را جمع کنید و بعد دوباره با وردنه باز کنید و قالب بزنید
- 3
خمیرهای قالب زده شده را در سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کرده اید بچینید. وسط آنرا با چاقویی که نوک آن به آرد آغشته شده خط بیندازید. روی خمیر ها را با استفاده از برس مخصوص زرده تخم مرغ و پودر قند و سپس مخلوط زعفرانی را روی خمیر ها بمالید و کمی کجد روی خمیر بپاشید.
- 4
سینی را داخل فر به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار دهید. برای پف کردن بهتر است حرارت فر به مدت 5 دقیقه 240 درجه سانتی گراد باشد و بعد حرارت را به 170 درجه برسانید. بعد از اینکه شیرینی را از فر خارج کردید مجددا از مخلوط عسل و گلاب روی آن بمالید و بلافاصله مقداری پودر پسته و بادام و یا در صورت تمایل پودر نارگیل روی آن بپاشید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
شیرینی زبان با خمیر هزار لای آماده solm@z
عشق تو مثل هوای دم صبح استتازه ام می کندکافیست کمی تو را نفس بکشمکافیست ریه ام رااز دوست داشتنت پر کنمسلام عزیزانم امیدوارم حال دلتون عالی باشهدیروز تو فروشگاه بودم که چشمم به خمیر هزار لاها افتاد ولی خدایی خوبم تخفیف خورده بود منم برداشتم گفتم باهاش یه زبان درست کنم و این گونه شد به جای درست کردن یه خمیر پر درد سر با این خمیر آماده صاحب شیرینی زبان شدیم البته سعی میکنم تو پستهای آتی آموزش خمیر هزار لا خونگی رو هم براتون پست کنم حالا اینو داشته باشید تا بعد#شیرینی_زبان#چالش_سر_آشپز_طلائی#چالش#شیرینی_زبان_خمیر_هزارلا
-
-
-
-
شیرینی زبان با خمیر هزارلا
(عید)💫☘+کاتر خانگیباز کن پنجره ها را که نسیمروز میلاد اقاقی ها راجشن میگیرد و بهارروی هر شاخه و کنار هر برگ شمع روشن کرده استهمه چلچله ها برگشتندو طراوت را فریاد زدندکوچه یکباره آواز شده است و درخت گیلاسهدیه جشن اقاقی ها راگل به دامن کرده است🥀☘#نوروز
-
شیرینی زبان 😉
شیرینی زبان از جمله شیرینی های محبوب ماایرانی هاس من این شیرینی رو این بار با خمیر هزار لا آماده تهیه کردم بسیار اسان و راحت برای یه عصرونه دلپذیر یا آمدن یه مهمونی یه هویی بسیار خوبه کمتر از نیم ساعت آماده س😉#رمضان #سرآشپز_طلایی
-
شیرینی زبان با خمیر هزار لایه ی خانگی
سلام دوستان از شیرینی های مورد علاقه ام بود که با خمیر هزارلا خونگی پختم که دستورش رو دارم ویرایش میکنم و براتون میفرستم😍ترد ترین و خوشمزه ترین شیرینی زبونی بود که تا حالا خورده بودم جاتون خیلی سبز 😇 سختی آش خمیر درست کردنشه باقی آش کاری نداره بریم با هم ببینیم چطور پخته میشه⚘#برای_خودم#سرآشپز_طلایی#در_فر#عشقولانه#شیرینی_خشک#شیرینی_عید
-
-
شیرینی زبان
#سرآشپز_طلایی #خمیر_هزارلاسلامممم این شیرینی های جذاب قرار بوده شیرینی زبان بشه😏 وقتی رفت تو فر من سرگرم عکس انداختن شدم🤪و چون بویی حس نمیکنم (امان از کرونا)😠 این شیرینهای جذاب سوختن🤣 درسته قیافش اونی نشد که باید بشه ولی بازم خوب بود😉
-
شیرینی زبان
#شیرینی_زبان از شیرینی های خاطره آور دوران کودکی ما ایرانی هاست. این شیرینی در عین سادگی جزو اون دسته از شیرینی هاست که در بیشتر مجالس ایرانی متدوال هست . شیرینی #زبان با طعم و عطر عسلی و زعفرانی رو با خمیر هزارلایه و خیلی آسون و سریع میشه در منزل تهیه کرد .#شیرینی خونگی زبان تازه و ترد با یک فنجون چای یا قهوه ی عصرونه خیلی میچسبه..#شیرینی_ زبان#خمیر_هزار لایه#عسل#خمیر_هزار_لایهشیرینیزبان
-
شیرینی زبان😍😋
این شیرینی که دیگه معرف حضور همه عزیزان هست،بسییییار راحت.یه نوستالوژی خووووشمزه😋😋😋احساس میکنم دیگه وقتی کوکپد رو باز میکنید تا اسم منو میبینید میگید اَاااااه بازم این🤣ولی چه کنم که یه عالمه عکس تو گالریم دارم و میخوام گاریمو خالی کنم،پس مجبورم همشو پست کنم براتون،خلاصه ببخشید.#نهایی #سرآشپز_طلایی#شیرینی
-
شیرینی زبان و پاپیونی با خمیر هزار لا🍂
#شیرینی_زبان#شیرینی_پاپیونی#خمیر_هزارلاهر صبح دوتا راه داریدوباره بخوابے و تو خواب رویاهاتو ببینیبیدار بشے و برے هدفتو بدست بیارے..🤌
-
شیرینی زبان محدثه پز🙈
نگم از طعم و مزه ش که چقدعالی شده جاتون سبز خیلی خمیرش سخت بود خیلی خیلی خیلی#سرآشپز_طلایی#شیرینی
-
-
-
-
-
شیرینی زبان (با خمیر هزارلایه آماده)
سلام دوستان عزیز امیدورام که حالتون باشهبا اجازتون دیروز رفتیم مرکز خرید و ی بسته خمیر هزارلا خریدم گفتم باهاش شیرینی زبان درست کنم ببریم خونه پدر بزرگ بخوریم و اینکه صبح مامانم گفت بلند شو شیرینت درست کن تا بریم هم من بلند شدم برق رفت 😑منم به امید فر‌برقی میخواستم این شیرینی درست کنم 🥺🤣تا اینکه مجبور شدم تا خمیر گرم نشده درستش کنم بذارم داخل فر گازیفر گازیمون گریلش با من مشکل داره🤣بخاطر همین روی شیرینی من زیاد طلایی و برشته نشد 😢ولی نگم که چقد پوک شده بودچندتا نکته میگم که اگر رعایت کنید ی شیرینی زبان عالیی دارید
-
-
-
-
شیرینی زبان با خمیر هزارلا
شیرینی زبان با خمیر هزار لای آماده برای مواقعی که فرصت خمیر درست کردن ندارید😍👌🏻با تشکر از الهام جان❤😘@elham_vafadar#نوروز
-
-
-
-
-
-
شیرینی زبان
شیرینی همراه بایک چای دلپزیرکه برای دقیقه ای کوتاه خستگی روز را کم می‌کند... یک لحظه از بهشت🌹#شیرینی_ایرانی#زبان99/8/25
-
شیرینی سیب با خمیر هزارلا
خمیر هزارلای آماده که تو فریزر داشته باشی هروقت دلت خواست میتونی یک شیرینی سریع و خوشمزه درست کنی.فقط خمیر را دو ساعت قبل از فریزر خارج کنید که در دمای محیط یخ زدایی شود.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)