Kue kering Semangka/ jambu Biji mudah

Munar
Munar @rumah_makRam

Edisi Isi Toples Buat Idul Adha
😁😁😁

Kue kering Semangka/ jambu Biji mudah

16 orang berencana membuat resep ini

Edisi Isi Toples Buat Idul Adha
😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 grgula halus
  3. 200 grmentega (saya pakai filma)
  4. Bahan B :
  5. 1kuning telur
  6. 25 grtepung meizena
  7. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai frisianflag completa)
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1,5 sdtvanili cair
  10. 300 grtepung pro sedang
  11. Bahan C :
  12. 9 tetespewarna hijau
  13. 12 tetespewarna merah muda
  14. Bijieijen hitam
  15. Perlengkapan tambahan :
  16. Plastikutk mengalas adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga pucat

  2. 2

    Masukkan bahan B kecuali tepung terigu, mixer perlahan.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula.

  4. 4

    Selanjutnya bagi adonan menjadi 3 bagian.
    Dengan takaran 2 : 1 : 1

  5. 5

    Beri pewarna bagian 2 dengan warna merah,
    1 warna hijau,
    Dan 1 nya lagi tidak diberi warna.

  6. 6

    Gilas adonan pertama warna hijau

  7. 7

    Setelah itu letakkan adonan yg tidak diberi warna tadi diatasnya,
    Dan gilas sama rata

  8. 8

    Kemudian masukkan adonan warna merah, dan gulung

  9. 9

    Masukkan frezer sekitar 15 menit atau sampai adonan bisa dipotong.
    Jangan terlalu lama yaaa, nnti adonan pecah saat dipotong.

  10. 10

    Ibu saya bilang bukan semangka tapi jambu biji 😁😁

    Heheh
    Harusnya pada langkah ini taburi wijen hitam pada bagian merah agar terlihat spt biji semangka.

    Tp sya skip soalnya lupa dibeli, dan adonan udqh jadi 😅😅

  11. 11

    Panggang sekitar 20 menit, atau sampai matang.
    Krn saya oakai oven tangkring jadi Sayaa manggang kuenya pada bagian tengah 10 menit, atas 10 menit.

  12. 12

    Hehehe sya dapet 4 loyang...
    1 toples ukuran 800 ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Munar
Munar @rumah_makRam
pada

Komentar

Resep Serupa