189. PIZZA ROLL
Assalamualaikum.
Terkadang saat kita melihat kreasi yg bagus baru tersadar...iya ya kenapa ga kita buat seperti itu..?
Seperti itulah kata saya dalam hati ketika
beberapa waktu lalu saya menerima bingkisan ternyata isinya pizza roll.
Waah...keren juga ya... dan ga susah bikinnya. Seperti bikin pizza...cuma dibuat roll, kata saya dala hati
Daaan...jadilah hari ini mengeksekusi pizza roll.
Dengan adonan kulit "asli" kulit pizza.
Jika bunda2 sekalian ingin adonan kulitnya adl adonan roti manis monggo. Tinggal dilihat2 resep adonan dasar roti manis saya.
Cuma...menurut saya jadinya...namanya bukan pizza roll, ya tetapi roti roll rasa pizza.
Mohon maaf lupa.
Sbg ide bakulan pizza roll ini bisa ditempatkan diwadah alumunium foil yg sdh tersedia di toko2 bahan kue. Sepertinya uk 18x18 atau 20x20.
Semoga bisa menjadi inspirasi
189. PIZZA ROLL
Assalamualaikum.
Terkadang saat kita melihat kreasi yg bagus baru tersadar...iya ya kenapa ga kita buat seperti itu..?
Seperti itulah kata saya dalam hati ketika
beberapa waktu lalu saya menerima bingkisan ternyata isinya pizza roll.
Waah...keren juga ya... dan ga susah bikinnya. Seperti bikin pizza...cuma dibuat roll, kata saya dala hati
Daaan...jadilah hari ini mengeksekusi pizza roll.
Dengan adonan kulit "asli" kulit pizza.
Jika bunda2 sekalian ingin adonan kulitnya adl adonan roti manis monggo. Tinggal dilihat2 resep adonan dasar roti manis saya.
Cuma...menurut saya jadinya...namanya bukan pizza roll, ya tetapi roti roll rasa pizza.
Mohon maaf lupa.
Sbg ide bakulan pizza roll ini bisa ditempatkan diwadah alumunium foil yg sdh tersedia di toko2 bahan kue. Sepertinya uk 18x18 atau 20x20.
Semoga bisa menjadi inspirasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Simak langkah no 3 pada resep adonan dasar pizza.
Setelah adonan diaduk hingga kalis Istirahatkan 10 menit
- 3
Setelah 10 mnt, Waktunya potong timbang. Kempiskan adonan. Bulatkan lagi.
Istirahatkan yg kedua kali 10 menit.Jika kita buat lbih dari 1/2 resep maka Timbang seberat yang kita perlukan. Bulatkan. Istirahatkan 10 menit
Untuk 1 resep roll pizza ini : -diperlukan tepung kering 250 sd 300 dg perbandinga bahan yg lai seimbang
- akan dipotong menjadi 9 slices
- dan ditata diloyang 20x20 cm
- 4
Setelah 10 menit.
Ambil adonan letakkan bagian atas adonan tetap di atas.
Kempiskan adonan pelahan dari tengah ke atas dari tengah ke bawah. Ga perlu sampai lebar duluBalik adonan, tipisksn dg cara gilas lagi dari tengah ke atas dari tengah ke bawah sampai krg lbh seukuran kertas folio.
- 5
Kemudian oleskan Corned Saus Pizza. Taburi keju parut. Gulung.
Jika suka, sebelum digulung
Beri mayonnaise.
Lalu taburi sosis dan paprikaINGAT : selalu beri jarak 1.5 cm dari pinggir adonan letak filling. Untuk memudahkan saat MEREKATKAN bagian akhir.
- 6
R
- 7
Untuk penyelesaiannya.
Beri tanda pd gulungan adonan untuk dibagi 3 bagian
Lalu masing2 beri tanda bagi 3 lagi.
Masing2 boleh dipotong dg menggunakan gunting atau benang
- 8
Tata pada loyang 20x20 yg telah dialasi baking paper.
Beri jarak.
Bagian yg tak ada baking bpaper diolesi margarin atau bahan pengoles lain. Tutup dg ksin, plastik atau plastik wrapping atau letakkan pd proofing box.
Lalu proofing 30 -45 menit
- 9
Di menit ke 30 :
1. Oles dg kuning telur ;
Atau kuning telur + 1-2 sdm susu
cair ;
2. Panaskan oven pada suhu 190°C api bawah dan 180°C api atas
- 10
Lalu panggang pizza selama 20-25 menit.
Sesuaikan dg oven masing2.Setelah matang keluarkan pizza dari oven dan segera olesi dengan butter.
PIZZA ROLL siap disajikan
Resep Serupa
-
225. Pizza Roll 225. Pizza Roll
Dari kemarin-kemarin kepingin bikin ini...dan akhirnya kesampaian juga. Kalau pizza bulat kadang sausnya suka mengering, beda dengan pizza roll masih serba basah...jadi full enaknya 😋😋😋. Dan baru kali ini coba full protein sedang tapi rotinya tetep mantulll seperti cakra...😍. Sukalah pokoknya...Ijin save resep...🤗
-
288. Pizza Roll 288. Pizza Roll
Ini pertama kalinya sepanjang sejarah perbakingan ku bisa bikin pizza seempuk, lembut dan seenak ini.. 🤗 Walau hanya pakai bahan2 seadanya tp ini bener2 bakal jd pizza favorite keluarga ku banget.. Intinya adalah dough harus di uleni sampai benar2 kalis elastis.. Agar hasil akhirnya benar2 memuaskan..Resep sudah sy modif sesuai dengan selera sy ya.. Resep asli bs di lihat di galerinya ci tintin..Source : Tintin Rayner
-
29. Pizza Roll 29. Pizza Roll
Rabu, 28 Oktober 2020Yeay ketemu GoDa Team Challenge Paders lagi. Kali ini tema nya kudapan digulung. Saya satu team dengan mba Cicik Ary. Nama team kami CIRENG PEDES yaitu CIcik aRy dan anisa ajENG Pasti bisa ngEroll enDEuS. Terimakasih Mamup buat nama team nya. Resep pizza roll nya pun special, karena pakai resepnya mba Cicik, enak banget ini. Alanis suka banget roti pizza nya soft. Thank you mba Cicik udh partneran sm aku, trus kasih resep pizza enak bgt 💕#GoDaTC_RockNRoll#GoDaPaders#GoDaTC_CIRENGPEDES#GoDaTC_AnisaAjeng#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#anisajengGA3#CookpadCommunity_Bandung
-
134. Pizza roll 134. Pizza roll
#temanberjuang#cookpadcommunity_jakartaMsh lanjutan yg kmaren nih, hari ini emak bikin pizza roll alias pizza gulung.. 😋😋 hasil ikutan ngumpul bareng komunitas cookpad jkt di rmh mbak Nuning.. (thankx mbak.. 🤗🤗) dari bentuk pizza ini, kita bs belajar, bahwa hidup ini gak melulu harus mengikuti kebiasaan.. 😉😉 normalnya pizza itu bulat, tapi mbak Nuning membuat pitak alias pizza kotak n berhasil menang dlm challange di masterchef season 4.. 👍👍 trus skarang, dng resep yg sama, dibikin jd pizza roll n hasilnya pun bs membuat ngeceesss.. (udah liat kan di postingan IG Cookpad Community) 😎😎 apa yg ingin emak sampaikan a/ buat teman2 pejuang kanker, sesekali melakukan hal diluar kebiasaan, bs memberikan warna baru dlm kehidupan teman2.. ☺☺ pelangi itu indah karena warnanya macam2, demikian jg hidup ini, jd mulailah mencari kegiatan2 baru u/ mengisi hari2 kehidupan ini.. ✌✌ dan percayalah..itu akan membuat hidup teman2 LEBIH HIDUP.. 😘😘
-
234. PIZZA ROLL PASTRY (WHEELS PIZZA) 234. PIZZA ROLL PASTRY (WHEELS PIZZA)
Assalamualaikum..Cuaca mendung dan hujan rintik di sore hari ini...mempu membangkitkan naluri ibu yg "ga enak" diem🥰 ini...jadi melongok isi kulkas.Bikin camilan apa nih enaknya😁...Yg praktis...karena lagi mager..bawaan udara dingiin... yg gampang dan yang enak..tanpa proofing tanpa ulen🥰😙Ngintip kulkas yuuk..Di kulkas masih ada :● sisa Filling Pizza: Daging Saus Bolognese (tinggal dikit)● Puff Pastry instan sisa 1 dari isi 2 (udah lama nganggur di kulkas)● Ada paprika, sisa bikin saus lada hitam● sedikit mozarella n saus tomatJadilah camilan nan eksotis ini PIZZA ROLL PASTRY..Bentuknya unik, mungil.Sepintas bentuknya seperti roda2 kecil ...itu sebabnya Pizza Mini nan cantiq dan lezat ini juga biasa disebut WHEELS PIZZAKarena kulitnya menggunakan adonan pastry maka rasanya lebih ringan dan renyah...Bagi penggemar pastry yg juga penyuka pizza.Camilan ini bisa menjadi pilihan utamaWajib coba deh...Mari simak resepnya
-
PIZZA ROLL PIZZA ROLL
Punya anak yg doyan bekel makanan (dan harus agak banyak karena doyan bagi bagi juga buat temennya) bikin saya kudu kreatip (iyaahh pake P) cari-cari resep yang murah meriah dan enak, dan yg penting anak-anak doyan.Kaya yang satu ini PIZZA ROLL, cuman adonan pizza yg di gulung dan panggang. Buat topingnya, ini mah minimalis bangeett, cuman keju sama saus bolognese botolan. Soalnya anak-anak ngga suka daging, sukanya sosis, sementara sosis homemade orderan masih belum datang juga.
-
12. Pizza Roll 12. Pizza Roll
Foto di atas itu penampakan sebelum masuk oven. Kebayang aroma oregano dan sausnya yg meleleh. Oya itu pas keju mozarella dan cheddar baru habis, jadi aku pake mayonais dan wijen aja.Menurut indera pengecapku, entah kenapa aku lebih suka pizza yang model roll. Breadnya lebih soft aja dan gak kering di bagian bawahnya.Seringnya bikin pizza kalo gak model bulat klasik atau yang diroll ini. Pizza bentuk-bentuk yang lain belum belajar hehe
-
153. BAKED PIZZA DOUGH/PIZZA PAI 153. BAKED PIZZA DOUGH/PIZZA PAI
Assalamualaikum...Setelah kita bisa membuat "adonan pizza" sendiri, kemudian lanjut memberi topping dan memanggangnya untuk kemudian dinikmati bersama keluarga, MAKA ada baiknya kita tahu "salah satu" trik atau cara menyimpan adonan pizza ini agar nantinya dengan mudah n cepat kita bisa menghidangkan pizza ala rumahan yg lezat.Yakni dg cara menyimpannya dalam bentuk "PIZZA PAI atau Baked Pizza Dough"...istilah saya sendiri sih, biar gampang saja.Sehingga kapanpun saja saat kita perlu menghidangkan pizza maka kita "hanya perlu" ambil Pizza Pai langsung memberi topping kemudian memanggangnya. Selesai🥰Cara ini juga oke untuk yg mau memulai "usaha" pizza rumahan.Monggo... -
2. Pizza Roll 2. Pizza Roll
Snack nonton bareng keluarga😃 (khusus keluarga cemara) #GenerasiAprontis
-
Pizza Roll Pizza Roll
Iseng bikin pizza roll dari adonan roti manis, hasilnya lembuuut dan ga nyangka malah banyak peminatnya. Saya pribadi jg lebih suka pizza yg moist lembut gini daripada yg kering umumnya.
-
Pizza Roll Pizza Roll
Saya pencinta berat roti...pizza roll ini sangat mudah dibuat #KapsulAjaib,ini versi buru buru pakai danish pastry.kalau aslinya sebetulnya pakai adonan roti.gak apa apalah,saya yang makan ini....apapun masakannya,masakan aku😄😄😄
-
Pizza Roll Pizza Roll
Coba coba buat roti hasil recook resep dari mba ika skalian setor arisan #GenkPeda. First time bgt buat roti jdi maafkan bentuknya yg gak kaya pizza roll 😅, tapi rotinya alhamdulillah super soft dan langsung ludesss.. 😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MyHomemadeFood#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)