Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung sagu
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 250 mlair, untuk adonan
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih haluskan, untuk adonan
  6. secukupnyaGaram& penyedap
  7. 8 sdmsagu untuk ngebentuk adonan
  8. 3 siungbawang putih haluskan, untuk kuah cuko
  9. 3-4 butirgula merah batok
  10. Cabe rawit 4, cabe merah besar 3. boleh skip
  11. 2-3 mataasem Jawa (asem harga 1000 di bagi 4)
  12. Sedikitgaram
  13. 500 mlair, untuk kuah cuko
  14. 2 helaidaun bawang, hijau nya saja. Untuk hiasan di atasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan nya dulu ya
    Tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, air, garam, penyedap. Campur jadi satu, masak sampai mengental. Sisihkan biar agak dingin.

  2. 2

    Setelah agak dingin, beri tepung sagu, aduk2 sambil di cubit² & di bentuk. Siap goreng.

  3. 3

    Bikin cuko..
    Gula merah, asem, air, garam, bawang putih, cabe. Rebus sampai mendidih, saring. Siap di gunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunna
Bunna @cook_12272903
pada
Bekasi
Saya suka banget masak,&bikin kue.. Tapi yang simple ajah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa