Bismillah,Alhamdulillah ketemu Dzulhijjah, bulan harom yg pantang dilewatkan utk beramal sholeh, puasa di sembilan awal Dzulhijjah salah satu ibadah yg berpahala besar..Dan ini sajian berbuka yg mudah utk membuatnya bahan2 nya pun insyaaAllah selalu ada di dapur, tetapi sangat enakkk..Dicoba ya umm insyaaAllah anak2 suka..Cooksnap @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya.Source : @devinahermawan#JABODETABEK_MAKANANJEPANG#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#cookpadcommunity_tangerang#Zahara

Okonomiyaki adalah salah satu jenis masakan teppanyaki yang bisa dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman nasi putih.Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" (yang disuka, yang diinginkan) dan yaki berarti "panggang" (istilah "goreng" hanya digunakan di Jepang bila makanan digoreng dengan minyak yang sangat banyak). Sesuai dengan namanya, lapisan atas (topping) okonomiyaki bisa disesuaikan dengan selera orang yang mau memakan.Resep kali ini adaptasi dari resep Chef Devina Hermawan , Okonomiyaki ala Hiroshima (Hiroshimayaki)irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dilebarkan di atas penggoreng seperti sewaktu membuat panekuk.Happy cooking 🙏😍Source : chef Devina Hermawan dengan bahan menyesuaikan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Mingguke44#SiapMasukKalender#AnekaIdecemilan#AnekaHidanganInternasional#PekanPosbar

Enak banget buat camilan, sausnya mantap!Source :#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke36#CookpadCommunity_Malang

Source : Kelas Jajanan Jepang by Dapur Pintar.#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Pulang dari jepang jadi suka bikin ini karna enak dan suka banget sama rasanya, apalagi yg asli 😂

Seharusnya adonan dibuat seperti crepes, karena sayang dengan adonannya jadi saya pakai semua.

Sebelumnya terima kasih untuk mbak @mutabikhuwmi warga depok atas resepnya terutama untuk saus okonomiyakinya. Untuk isiannya mohon ijin saya tambah ini itu ya.Karena challenge kombes dan cookpad kali ini adalah ikan dan seafood. Karena itu saya tambahkan isian seafood yaitu gurita dan udang.Ciri khas hiroshima okonomiyaki adalah pada proses masaknya dia dibuat menjadi tumpukan lapisan isian. Berbeda dengan tipe Osaka yang lebih umum di Indonesia yang semua bahan dicampur jadi satu sebelum dimasak.Perbedaan khas lainnya adalah penggunaan mie goreng (yakisoba) yang wajib ada di hiroshimayaki ini.Sedangkan isian lainnya bisa dicustom sesuka hati. Untuk sayuran yang wajib adalah kubis. Untuk telur juga wajib digunakan sebagai pengunci terakhir lapisan.Selamat mencoba.#generasiaprontis#Kombestour_BekalCamilanDepok#Cookpadcommunity_Bekasi#PilihMasakUntukAnak#BekalCamilan#BekalDariRumah

Kangen traveling ke Jepang... Kangen makan okonomiyakinya, ramen nya... Always..ngangenin... Akhirnya buat mengobati kekangenan buat ini salah satu jajanan yang banyak dijumpai di Jepang .. kali ini aku buat versi dari kota Hiroshima yang mana ada isian yakisoba nya...

Direkomendasikan membaca cerita di balik resep dulu😉Lagi kangen sama okonomiyaki di kota...biar tetep #stayathomeAkhirnya saya bikin sendiri...Di resep kali ini cucian saya lumayan banyak dan resep kali ini lumayan sulit. Lalu karena saya tidak punya penggorengan okonomiyaki yang lebar itu akhirnya saya pakai 2 teflon😅 Tapi saya juga memberi langkah untuk yang pakai 1 teflon saja😉Hasilnya jempol lhoo, satu keluarga sukaa😆Mau tahu resep okonomiyaki ala diannisa?? Yuuk kita simak resepnya...#PejuangGoldenApron3

Resep ke-30 📘Hari ini aku buat makanan Jepang tapi yang ala ala. Tadi ada cerita di resep ku hari ini tadi tuh sempat fail karena pas ngegoreng (balikin) adonan nya tuh hancur gak berbentuk ,tapi saya ngatasinya dengan cara penambahan 2 butir telur, sedikit air, sedikit garam, 2 sdm tepung terigu dan 1 tepung bakwan lalu kocok sampai tidak bergumpal setelah itu goreng bersamaan dengan bahan yang fail tadi,gorengnya kecil-kecil aja biar gampang, mohon maaf apabila ada kesalahan dalam resep ini ,terimakasih :) . #Cookpadmedan #okonomiyaki #alaanakkos