Wingko babat

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung ketan
  2. 3/4 buahkelapa parut agak muda
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 80-100 mlair kelapa/air putih
  6. 2 sdmsantan kara
  7. 10 sdmmentega cair
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut 15 menit, angkat saat sudah hangat tambahkan garam dan gula pasir, sisihkan dinginkan

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, masukkan santan dan telur aduk lagi hingga tercampur rata, terakhir masukkan mentega cair aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan cetakan oles mentega lalu masukkan adonan, tutup cetakan, panggang dengan api kecil, balik saat bagian bawah sudah kuning kecoklatan, panggang lagi sampai sisi satunya kuning kecoklatan, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa