Marble Butter Cake

21 orang berencana membuat resep ini
Rarry Nugraheni
Rarry Nugraheni @Rarry_Nugraheni
Cinere

buttercake memang selalu lezat untuk teman ngopi. kali ini kita coba marble butter cake untuk menemani PPKM, stay at home

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirputih telur
  3. 50 grgula halus
  4. Bahan B:
  5. 300 grbutter
  6. 200 grgula halus
  7. Bahan C:
  8. 4 butirtelur utuh
  9. 4 butirkuning telur (pisahan bahan A)
  10. 200 grtepung segitiga biru
  11. 50 grsusu bubuk
  12. 50 grmaizena
  13. 1/2 sdtBP

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga soft peak, sisihkan

  2. 2

    Mixer bahan B dengan kecepatan maksimal hingga creamy putih dan mengembang

  3. 3

    Masukkan bahan C, telur satu persatu. lalu turunkan speed, masukkan tepung, susu bubuk, maizena dan BP. mixer hingga rata

  4. 4

    Masukkan adonan A ke dalam adonan B+C, aduk dengan spatula hingga rata. siaihkan 1/4 adonan. masukkan 3/4 adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarine dan tepung tipis2.

  5. 5

    Ambil 1/4 bagian adonan, beri pasta coklat, aduk rata. campur adonan coklat ke dalam loyang, bentuk motif marble. panggang kurleb 30 menit. cek kematangan, angkat

  6. 6

    Cocok menjadi teman ngopi atau ngeteh. motong2nya pas masih panas, ga tahan pengen dimakan, jd deh potongannya kurang rapih hahaha. tapi aselik.. buttercake ini enak sekali.. lembut dan padat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rarry Nugraheni
Rarry Nugraheni @Rarry_Nugraheni
pada
Cinere
Ordinary working-mom with 2 kids
Lebih banyak

Resep Serupa