Rolade tahu 🔪

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10bj
  1. 1tahu kotak besar
  2. 1/2 ikatdaun singkong (aku belinya seikat)
  3. 3 bjBawang putih
  4. secukupnyaKetumbar
  5. secukupnyaLada, garam, masako
  6. Adonan tepung
  7. 5 sdmTepung terigu
  8. secukupnyaGaram, masako, lada
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong dari tangkainya, cuci bersih kemudian rebus dan beri sedikit garam. Resbusnya ini agak lama biar daunnya ga keras / susah di makan

  2. 2

    Sembari menunggu daunnya matang hancurkan tahu di wadah yg agak besar sampe bener2 lembut. Kemudian ulek bawang putih & ketumbarnya.

  3. 3

    Kemudian kita siapkan adonan tepungnya, campur 5sdm tepung terigu, garam, masako dan lada dengan sedikit air. Jangan banyak2 airnya supaya kental

  4. 4

    Apabila tahunya sudah matang kita tiriskan kemudian potong2, kemudian campurkan ke tahunya, masukkan bawang putih & ketumbar beserta bumbu2 lainnya.

  5. 5

    Jika sudah bentuk bulat2 dan agak di gepengkan

  6. 6

    Masukkan adonan rolade yg sudah di bulatkan ke tepung, kemudian goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Permata Sari
pada

Komentar

Resep Serupa