Cente manis

Tintin
Tintin @cook_5290162
Pandaan

Jajan simple gak pake lama 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50'
30pcs
  1. 100 grmutiara
  2. 900 grsantan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 lbrpandan
  5. 100 grtepung hunkwee
  6. 250 grgula
  7. 10 pcsnangka
  8. 30 pcscetakan talam

Cara Membuat

50'
  1. 1

    Rebus mutiara sampai bening (ini agak lama rebusnya, jd harus dimasak pertama)

  2. 2

    Setelah mutiara jadi, baru campur santan, garam, pandan, tepung hunkwee, gula dan nangka. Aduk di atas panci

  3. 3

    Habis tercampur rata, baru masak dengan api sedang - kecil sampai meletup 1x (aduk terus, awas gosong🙊)

  4. 4

    Setelah meletup 1x baru masukkan mutiara, aduk terus sampai meletup letup

  5. 5

    Angkat lalu masukkan kedalam cetakan talam kecil sampai penuh

  6. 6

    Tunggu sampai adonan dingin dan kaku, baru keluarkan dari cetakan

  7. 7

    Siap makan 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tintin
Tintin @cook_5290162
pada
Pandaan

Komentar

Resep Serupa