Cente Manis

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Bikin karena dirumah ada strawberry, jadinya begini deh... sayang kalo jadi busuk trus ke buang, dibikin juice juga cuman dikit
Biasa padupadannya dengan pisang atau sagu mutiara

Cente Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin karena dirumah ada strawberry, jadinya begini deh... sayang kalo jadi busuk trus ke buang, dibikin juice juga cuman dikit
Biasa padupadannya dengan pisang atau sagu mutiara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 gTepung Hunkwe
  2. 500 mlSantan
  3. 3 lbrDaun Pandan (ikat simpul)
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 100 gGula
  6. 1/8 sdtVanilla Bubuk
  7. 50 gSagu Mutiara (saya ganti dng Strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sagu mutiara hingga matang lalu angkat dan tiriskan, rendam dalam air dingin agar tidak saling menempel

  2. 2

    Masak 250ml santan, gula, daun pandan dan vanilli, aduk2 sampai mendidih
    Larutkan tepung hunkwe dengan sisa santan, lalu tuang ke santan yang sedang dimasak, aduk2 sampai santan meletup letup, angkat (saya beri pewarna merah agar serasi dng strawberry), kemudian masukan sagu mutiara (saya pake strawberry cincang), aduk rata

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan, taruh diatas plastik kue, lipat dan biarkan dingin (sebelum dilipat saya beri irisan strawberry)

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa