Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam, lalu marinasi dengan telur dan kecap asin. Diamkan.
- 2
Wortel potong korek api. Sisihkan.
- 3
Baluri daging ayam dengan tepung maizena. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- 4
Iris bawang bombai. Tumis hingga harum lalu masukkan wortel. Tumis sebentar.
- 5
Masukkan saos tomat, saos pedas, cuka, kecap asin, air, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk2. Lalu tambahkan tepung maizena yang telah dibuat tanin/dilarutkan.
- 6
Tes rasa saos. Bila dirasa sudah cukup masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Ig: @luxfifaidahFb:- herbalifetulungagung - luxfi nur fa'idah Luxfi Nur Fa'idah -
-
-
-
Koloke ayam asam manis Koloke ayam asam manis
Pingin masakan yg terlihat mewah tapi murah?? Yuuk intip resep simple saya.. 😁 Ummu Zura -
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Baru pertama kali buat..eh kata suam enak..good job 😁😊 irna.ind90 -
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Pagi-pagi ke pasar lihat ayam segar-segar dong, yaudaah langsung aja punya pikiran bikin Ayam Koloke 😋😋😋#PejuangGoldenApron2 Dyah Ayu Pratama Kusumawati -
Ayam Saos Asam Manis (Koloke) Ayam Saos Asam Manis (Koloke)
Stok daging di kulkas ada dada ayam fillet. Sempat terpikir goreng ayam saja. Tapi tiba2 terlihat ada potongan nanas juga ada. Masih ada waktu juga untuk buat sausnya sambil menunggu anak2 bangun tidur. Dan... mereka pun terbangun karena mencium wangi masakan 😄 Earlyn -
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Ikut meramaikan hari anak nasional meskipun anak sy sudah besar tapi kan tetep akan di sebut anak hehehe..ini untuk bekal makan siangnya my daughter di kantor yg simple2 aja tumis kangkung dan ayam koloke sengaja buat ayamnya hanya untuk satu porsi mamake makannya tumis kangkung dan tempe goreng ajah hihihi versi ngirit...cusssslah kedapur. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Esih Kurniasih -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15293441
Komentar