Redvelvet Cake, Anti Gagal !!!
Cake ini aku persembahkan untuk putra tercinta aku satu satu nya. Di hari ulang tahunnya.. pengen banget buatin cake, daan alhamdulillah. Berhasil .. cake nya lembut, moist, dan gak sereeet ❤️❤️ selamat mencoba
Redvelvet Cake, Anti Gagal !!!
Cake ini aku persembahkan untuk putra tercinta aku satu satu nya. Di hari ulang tahunnya.. pengen banget buatin cake, daan alhamdulillah. Berhasil .. cake nya lembut, moist, dan gak sereeet ❤️❤️ selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Masukan mentega tawar, brown sugar, gula pasir, dan garam. Aduk dengan mixer kecepatan tinggi sampai tekstur mengembang dan pucat
- 2
Setelah mengembang dan warna pucat, tuang vanilla extract dan masukan telur sedikit demi sedikit (putih telur nya dlu lalu kuning nya) di aduk dengan mixer kecepatan tinggi sampai tercampur rata dan tekstur adonan halus serta ringan
- 3
Siapkan bahan kering, campur tepung terigu, cocoa powder, baking soda, baking powder aduk dengan sendok. Masukan sedikit demi sedikit kedalam adonan (2), masukan juga yogurt. Aduk dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama
- 4
Aduk bahan tadi dengan spatula, (metode aduk balik) masukan minyak sayur dan pasta redvelvet. Aduk dengan mixer kecepatan rendah sampai trcampur rata. Aduk lagi dengan spatula
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah di beri mentega dan di lapisi kertas roti. Bake dalam oven 170° dalam waktu +-45 menit
- 6
Buat simple syrup dengan cara campur air dan gula lalu aduk hingga larut. ( Ini untuk base dan d brush ke cake supaya dapat tekstur moist.
- 7
Untuk frosting
Aduk mentega tawar dan vanilla extract dgn mixer kecepatan tinggi. Aduk sampai mengembang dan pucat
- 8
Masukan gula halus, aduk lagi dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
- 9
Aduk cream cheese di wadah terpisah dengan kecepatan rendah
Aduk sampai tekstur smooth - 10
Satukan cream cheese dan adonan mentega tawar tadi. Aduk dengan speed rendah smpai tercampur
- 11
Siapkan cake yg sudah di brush dengan simple syirup. Dan hias dengan frosting sesuai selera. Boleh d tambahkan buah d atasnya untuk memperindah penampilan cake.
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Redvelvet cake anti gagal Redvelvet cake anti gagal
Penasaran sama cake ini karena warnanya yg cantik yang kebetulan warna kesukaan saya 🤭..nyari2 resep.. akhirnya ketemu resep punya mb "adinda mutia"..cake nya enak😋😋 saya sukaa.. makasih atas resep nya..
-
Red Velvet Cake anti gagal Red Velvet Cake anti gagal
Mencoba bikin red velvet cake yang lumayan butuh effort tapi hasilnya sangat memuaskan. Rasanya mirip dengan bakery2 terkenal. Resep ini mengikuti yt luvita ho, aku bikin setengah dr resepnya karena takut ga kemakan dong. Its worth every effort, dan hasilnya wow, enaaaak.
-
Redvelvet Cake ekonomis anti gagal Redvelvet Cake ekonomis anti gagal
Source : Fatma Ny StnTema #semarak Minggu ini dari mbak Fatma keren bingitz.. #siredyavelvetpasti nih clovers idenya keren" ntr siap" aja cookmark sama kreasi mereka 🤗Kmren saya masih bingung mau bikin apa dengan si red Velvet ini, secara dlu doang nyoba bikin martabak redvelvet. Bikin cake redvelvet gagal mulu wkwkwkw..Kepengen bikin cupcake yg unyu" gtu eh udh praktek malah gagal.. langsung aja intip resep mbak fatma, diliat" bahannya ada di dapur dan ga pake mihil, irit telur :')Emak" seneng banget yg irit" hehe..Mksdny tuh klo gagal ga sedih" amat gtu yeee kaaan .... 😁Ceritanya udh jadi nih cake'nya..Hiasnya pun seada"nya aja pake buttercream & keju doang.Tapi pas dicip cake'nya... Ya ampyuun enak bingitz, rasanya ga rela bagi" (mirip iklan ya mams hehe..) cake'nya lembut, manisnya pas banget 😘🤗Trs pas foto cake'y lebih seruuw kesel" gimana gtu, pasukan krucils udh ga sabar mau nyomot tuh kue.. 😂😂Hadeh dengan sabar emak bilang sebentar ya nak, tapi mrka ttp rusuh mau nyomot tuh cake.. 😁 yaudh jadinya fotonya jg gtu doang 😂Oiya mams cake ini bikinnya juga ga pake timbang" bahan, pokonya ini recommended banget.. 😚😚Semoga bermanfaat 😊#semarak#semarakclover#siredyavelvet#semarak_siredyavelvet#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#redvelvetcake
-
Redvelvet Cake (tanpa telur) Redvelvet Cake (tanpa telur)
Bikin cake ultah untuk si bungsu tersayang.. Resep dari bunda Ermina 😍
-
Redvelvet Cake Redvelvet Cake
Inspired by kak Putri HabibieTekstur cake ini moist&lembutttt seharusnya frostingnya cream cheese biar lebih yummy tapi berhubung lagi gapunya stock cream cheese jadi pake buttercream ajalahya,bikinnya juga gampang nih you must try gais"Happy Baking""Semoga Bermanfaat"
-
Redvelvet cake kukus Redvelvet cake kukus
Demen makan redvelvet cake, iseng bikin abis nemu resep dari mak frida (on instagram @fridajoincoffee). Berhubung bahan kurang lengkap buat bikin creamcheese frosting nya jadilah bikin creamcheese frosting ala2 emak baim aja yaa 😍😂😅
-
Redvelvet Cake Redvelvet Cake
Ini masih belajar bgt, pengin bgt nemuin cake yg super moist lembut untuk redvelvet ini. Kalo bisa mending diganti pake coklat bubuk aja jdi atasnya biar ga crust. Kapan2 aku otak atik lagi yaaaa karena otodidak bgt jdi sesempatnya entah kapan 😂😂😂..#Arneylitta_Bakery
-
Redvelvet cake versi ekonomis Redvelvet cake versi ekonomis
Redvelvet cake ini di buat dengan versi ekonomis yang menghasilkan cake yg lembut dan moist..
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Anak bujang minta red velvet untuk bday-nya, awalnya hampir nyerah, untung ada resep dari youtube Luvita Ho ( search di youtube : red velvet luvita ho ) yang sharing cara buat step by step. Yang paling sulit malah bagian dekornya, ga pernah bisa rapi kalo dekor kue... tp jujurly, enak banget resep luvita ini, ga kering, moist, creamcheesenya juga ga bikin eneq.
-
Red velvet Cake Red velvet Cake
Menyambut imlek kita coba bikin red velvet cake, ternyata emang susah bikin layer nya, perlu banyak latihan lagi nih.Tapi cukup puas juga untuk cake ini, menurut bunda gimana?🤣#RedVelvetCake #RedVelvet#CakeImlek #LearnBaking#Cook2022
-
Redvelvet cake Redvelvet cake
Ceritanya lagi pgn redvelvet tp didaerahku gaada yg jual, jadinya liat referensi di yt ketemu videonya chef karen dan preppy kitchen. Untuk bahannya dari preppy kitchen dan tekniknya pake chef karen. Hasilnya enak, lembut, dan lumer. Untuk frostingnya, pakai buttercream bisa juga pakai creamcheeseSelamat mencoba
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)