Sambel Goreng Kentang Krecek

Ny. Udhey
Ny. Udhey @Ny_Udhey
Jakarta Pusat

Buat lauk buat Idul Adha kemarin, yang sederhana aja

Sambel Goreng Kentang Krecek

Buat lauk buat Idul Adha kemarin, yang sederhana aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskrecek
  2. 2 buahkentang (potong dadu)
  3. 6cabe merah keriting
  4. 3cabe rawit merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat merah
  8. 1 ruasjahe
  9. Daun salam, daun jeruk, laos
  10. Garam, gula pasir, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang terlebih dahulu, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, dan jahe.

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi dan tambahkan daun salam, daun jeruk, laos.
    Kalau sudah wangi masukkan kentang, beri air secukupnya

  4. 4

    Beri gula, garam dan royco. Selanjutnya masukkan krecek sedikit-sedikit sambil diaduk.
    Kalau suka berkuah tambahkan air lagi.
    Untuk pelengkap bisa ditambahkan cabe rawit utuh kedalam masakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny. Udhey
Ny. Udhey @Ny_Udhey
pada
Jakarta Pusat
Saya sedikit pelupa dengan resep yg sudah dimasak. Makanya supaya aman diposting ke Cookpad aja biar gampang kalau lupa tinggal lihat lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa