Sate Pisang khas Magelang

Ini salah satu penganan masa kecilku. Jaman sekarang sepertinya sudah jarang yang jual. Hanya di kedai-kedai penyedia jajanan legendaris saja. Biasanya dinikmati bersama semangkuk wedang ronde atau wedang kacang. Aaah... jadi pengen mudik 💕💕
Aslinya sate pisang ini berbahan dasar pisang kepok kuning. Sayang di Bandung agak susah nyari pisang kepok kuning, adanya pisang kepok putih yang secara rasa maupun tekstur jauh berbeda dengan pisang kepok kuning. Yang paling mirip (dan mudah didapat) menurutku adalah pisang tanduk. Jadi aku pakai pisang tanduk saja. Rasanya gak kalah enak kok.
Yuk cobain...
#busway_anekaSate
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_kuetradisional
Sate Pisang khas Magelang
Ini salah satu penganan masa kecilku. Jaman sekarang sepertinya sudah jarang yang jual. Hanya di kedai-kedai penyedia jajanan legendaris saja. Biasanya dinikmati bersama semangkuk wedang ronde atau wedang kacang. Aaah... jadi pengen mudik 💕💕
Aslinya sate pisang ini berbahan dasar pisang kepok kuning. Sayang di Bandung agak susah nyari pisang kepok kuning, adanya pisang kepok putih yang secara rasa maupun tekstur jauh berbeda dengan pisang kepok kuning. Yang paling mirip (dan mudah didapat) menurutku adalah pisang tanduk. Jadi aku pakai pisang tanduk saja. Rasanya gak kalah enak kok.
Yuk cobain...
#busway_anekaSate
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_kuetradisional
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai matang, potong-potong.
- 2
Tusuk dengan tusuk sate.
- 3
Aduk semua bahan hunkwe, didihkan.
Setelah matang dan mengental, angkat. Celupkan (atau siram) sate pisang ke dalam adonan hunkwe. Biarkan dingin dan hidangkan. - 4
Di kedai-kedai biasanya sate pisang dihidangkan bersama wedang ronde.
Resep wedang ronde:
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Sate Pisang Khas Magelang Sate Pisang Khas Magelang
Bikin lagi cemilan dari pisang. Kali ini dibikin sate aja. Bukan sate ayam, sate kambing, ataupun sate jamur 😅, tapi sate dari pisang yang udah dikukus sebelumnya trus disiram dengan adonan hunkwe.Kalau di Magelang sendiri sate pisang ini biasa disajikan beralaskan daun pisang bersama semangkuk wedang ronde 😍.Source: @mbantuk#Pisang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
-
Sate Pisang Sate Pisang
#PejuangGoldenApron2#mingguke_5#olahanpisangniungMasih ada sisa pisang kepok tapi kulitnya sudah menghitam, jadi tidak tega buat ambil foto nya 😖😀. Isinya masih bagus kulitnya yang hitam, diolah saja jadi camilan yang disukai anak-anak 😏😋. Niung Niung -
Sate Pisang Sate Pisang
It's time for banana lovers ❤🍌🍌Suka bgt olahan pisang apapun yeah. Dan ini cocok jadi menu buka puasa. Mantap jiwaa 💕Selamat mencoba ~Source: Ninastorytummy#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Sate Pisang Sate Pisang
Mumpung masih liburan, ada pisang di kulkas jadi eksekusi saja jadi sate pisang tapi tanpa tusuk sate hihi:) Dapur Ais -
Sate Pisang Sate Pisang
Dinamain sate pisang karena bentuk akhir dari cemilan ini menyerupai sate, tapi yang ini satenya terbuat dari pisang dan ga ada yang namanya saos kacang yang ada taburan milo juga SKM. Alasannya? Biar unik saja dan lebih menggugah selera (hehehe...bahasanya selangit). Syifaa Umm Ruqayyah -
Sate Pisang Sate Pisang
Minggu 33#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini saya buat camilan untuk sikecil karena doyan banget sama yang namanya pisang jadi aku kreasikan dengan mengiris bundar lalu ditusuk menggunakan tusuk sate dan saya tambahkan hiasan coklat leleh sukade dan kacang mete cincang,simpel dan mudah buatnya.untuk pisang bisa menggunakan pisang ambon atau yang lain.#SayangAnak#OlahanPisang Ny. Indra -
Sate Pisang Sate Pisang
Sate kesukaan anak-anak nih bund, silahkan mencoba ya 😍😍•••#KapsulAjaib#CamilanAnak#SatePisang#CamilanKekinian Dyah Ayu Pratama Kusumawati -
-
Sate Pisang Sate Pisang
Kalau ada pisang nganggur, bagi yg senang ngemil tapi versi sedikit silahkan dicoba ya resep ini 🤗 Inda Linggawati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar