Kue Surabi Kinca Durian Sederhana 🍪

septimangi
septimangi @septimangi
Jakarta, Depok,Tangerang.

saya terinspirasi buat kue surabi setelah lihat2 resepnya di YT (masakan simple). Alhamdulillah terlaksana bikin surabi di teflon! Yuk coba yuk! 😊🤗
#kuesurabi
#surabi
#serabi
#kincaduren
#surabisederhana
#yukmasakyuk
#moodmasaklagioke

Kue Surabi Kinca Durian Sederhana 🍪

25 orang berencana membuat resep ini

saya terinspirasi buat kue surabi setelah lihat2 resepnya di YT (masakan simple). Alhamdulillah terlaksana bikin surabi di teflon! Yuk coba yuk! 😊🤗
#kuesurabi
#surabi
#serabi
#kincaduren
#surabisederhana
#yukmasakyuk
#moodmasaklagioke

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs kue
  1. Bahan Adonan Kue
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung beras
  4. 250 mlsantan cair
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdmgula pasir
  10. Kuah Surabi Kinca
  11. 350 mlsantan
  12. 100 grgula merah
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdmlarutan maizena
  15. secukupnyadurian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Semua bahan adonan kue dicampur dalam blender/mixer atau chopper hingga tercampur. Lalu disaring agar adonan halus. Bisa tambah pewarna hijau bila suka

  2. 2

    Adonan tsb didiamkan terlebih dahulu selama 30 menit baru dimasak diatas teflon dengan api kecil.

  3. 3

    Ambil sebanyak 1 sendok sayur adonan dan tuang ke atas teflon yg sudah panas, lalu tutup tunggu kurleb 3 menit hingga matang, jangan sampai gosong yaa 😉 pakai api kecil saja

  4. 4

    Pembuatan kuah Kinca. Campur semua bahan kuah ke panci (santan, gula merah, garam) lalu masak dengan api sedang.

  5. 5

    Setelah larut lalu masukkan larutan maizena dan durian. tes rasa, biarkan dingin dan siram ke atas surabi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septimangi
septimangi @septimangi
pada
Jakarta, Depok,Tangerang.
boleh lelah, tapi jangan menyerah 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa