مراحل تهیه
- 1
شیر را روی شعله قرار میدیم ۵۰ گرم شکر رو به شیر اضافه میکنیم و منتظر میشیم تا به نقطه جوش برسه ظرف دیگه ای برمیداریم و ثعلب و بقیه ی شکر رو اضافه میکنیم و بعد یواش یواش این رو به ظرف شیر اضافه میکنیم و با استفاده از هم زن این دو را خوب مخلوط میکنیمشعله ی گازو خاموش میکنیم و بعد گلاب رو اضافه میکنیم و بعد زعفران را اضافه میکنیم
- 2
یک ظرف استیل برمیداریم و مواد رو داخل اون میریزیم و میگذاریم داخل فریزر. بعد از یک ساعت یا ۴۵دقیقه اونو از یخچال بیرون میاریم و خوب مخلوط میکنیم و باز میذاریمش داخل فریزر این کار رو ۳ الی ۴ مرتبه تکرار میکنیم تا بستنیمون خوب ببنده و کش بیاد.
- 3
خامه: خامه رو داخل ظرفی ریخته و با شکر مخلوط کنید و بریزید روی سطح صاف مثل سینی! البته قبلش یه سلفن یا مُشمبا کفش بندازید موادو که ریختید بذارید داخل فریزر تا یخ بزنه.بعد اونو بیرون بیارید و راحت خُردش کنید و قاطیه بستنیتون کنید و همش بزنید حالا بستنیمون آمادس
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بستنی سنتی
#کدبانو#بستنی_سنتیبستنی وفادار ترین عشق دنیاست ❤و چه بهتر که با دست خودت درستش کرده باشی⚘یه توصیه به افرادی که همش در یخچالو وا میکنن:..در فریزر هم باز کنید شاید یه بستنی تنها و سردش شده باشه .... کدبانو -
-
بستنی سنتی ویژه 😋
برای اینکه یه کم سنتی تر به نظر بیاد تو ظرف قدیمی سروش کردم 😊#بستنی#سرآشپز_طلایی 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بستنی سنتی🍨🍦
دوستان سلام روزتون بخير و شادی🙋♀️، بستنی درست کردم تو ۶ تا ظرف سرو کردم تا سر برگردوندم فقط ظرف خودم تو سینی بود کلا خانواده برای خوردن عجله داشتن 🙈🙈حتی قسمت نشد یه عکس دسته جمعی از بستنی ها بگیرم، دفعه ی بعد حتما جبران میکنم😂دستور این بستنی سنتی عالی و خوشمزه و کشدار رو تقدیمتون میکنم ،امیدوارم مورد پسندتون باشه 💐💐🥰🥰#سرآشپز_طلایی#بستنی_سنتی#بستنی_خونگی#بستنی 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
بستنی سنتی آسان و بازاری
اینم از رسپی آسون و خوشمزه بستنی زعفرونی به سبک گلاره🍨 Gelareh .confectionery -
-
-
-
-
بستنی زعفرانی
بستنی زعفرانی خونگی میتونه یه پذیرایی فوق العاده برای مهمانهای خاص شما در تابستان باشه . Z.Pourjam -
-
-
-
بستنی سنتی زعفرانی
سلام عزیزان کوکپد،شب همتون بخیر،جای همتون سبز دیروز بستنی خوشمزه با رسپی عالی سمیه دانا دوست نازنین و هنرمندم درست کردم که واقعا عالی بود خیلی بهتر از بیرونیا شد،واقعا ممنونم سمیه جان.همسرم به محض اینکه خورد گفت عین بستنی اکبرمشتی شده اسمشا گذاشت بستنی ستاره مشتی،بعدش هی گفت خدا را شکر چالش کوکپد خوب شد، آخه از چیپس پاستا سالاد میوه خوشش نیامده بود😂😂😂😂#بستنی Setareh Tahmasebi -
طرز تهیه بستنی سنتی با ثعلب
بستنی سنتی , اینبار برای شما می خواهیم طرز تهیه بستنی را آموزش بدهیم. بستنی که خیلی خوشمزه است و خیلی ها طرفدار و هوادار آن هستند و مطمئن هستم از این مطلب خوشتون می آید پس با ما باشید. sargarminet -
-
بستنی سنتی زعفرانی
تاریخچه بستنی سنتی جالب و شنیدنی:🍦🍨نوعی بستنی با نام بستنی سنتی یا ایرانی در ایران رواج دارد که دارای طعم زعفران و رنگ زرد میباشد. این بستنی همراه با خلال پسته و تکههای بزرگ خامهاست و طرفداران زیادی دارد. اکبر مشتی یکی از اولین کسانی بوده که در ایران بستنی فروشی داشته است. بستنی اکبر مشتی با نوع خارجی آن بسیار متفاوت بود. ایرانیها استفاده از گلاب و زعفران را بر ثابت کنندهها ترجیح میدادندپیش از این بستنیهای سه رنگ در بسیاری از شهرها رواج داشت که رنگ زرد آن زعفرانی، سفید آن وانیلی و رنگ قهوهای دارچینی بود که توسط استاد بستنی ساز این سه رنگ به هم چسبیده و در ظروف یک بار مصرف فروخته میشدند.با رسپی دوست عزیز کوکپدی❤@Mahnoosh_cook#بستنی_سنتی#بستنی_زعفرانی#بستنی_سنتی_زعفرانی#بستنی_ایرانی#بستنی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
بستنی سنتی
#سرآشپز_طلایی#بستنی💟💟💟تابستون یعنی صدای یخ تو لیوان شربت🥃... یعنی پیادهروی تو عصرای کشدار🚶🏼♀️... یعنی هندونه تو بعدازظهر داغ مرداد🍉... یعنی خوردن بستنی تو گرما🍦... یعنی خوابیدن تو پشت بوم وبیدارشدن زیر سقف آسمون🌞...💟💟این بستنی سنتی رو با رسپی دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان @Fateme_1362 درست کردم که بسیار خوشمزه وعالی شد l_ahmadvand
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات