Cireng saus cuka

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250tepung tapioka
  2. Daun bawang
  3. Garam
  4. Merica
  5. Penyedap rasa bubuk
  6. 3Bawang putih
  7. Cabe rawit, bawang putih, cuka, garam, penyedap rasa, gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan 5 sendok tepung tapioka, daun bawang yang sudah di potong2, tumbuk halus bawang putih dengan merica

  2. 2

    Didihkan air dipanci atau wajan dengan api sedang, kemudian masukkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih halus, garam, penyedap rasa. Aduk sampai rata hingga menjadi lengket

  3. 3

    Siapkan tepung tapioka di wadah kemudian uleni adonan yang sudah jadi menjadi satu hingga mencampur.

  4. 4

    Setelah itu, letakan pada tatakan untuk dipotong2

  5. 5

    Siapkan lagi tepung tapioka untuk lapisan terakhir, jadi setelah di potong2, lumuri kembali adonan tadi supaya kranci ketika di goreng. Setelah dilumuri diamkan 10 menit di dalam freezer, kemudian goreng

  6. 6

    Panaskan wajan, goreng cireng dengan api sedang selama 5menitan supaya dalamnya matang. Goreng sampai selesai tiriskan

  7. 7

    Untuk membuat saus cuka, rebuslah cabe dan bawang putih, kemudian tambahkan garam, gula, dan cuka secukupnya, kemudian blender atau ulek

  8. 8

    Taraaaa.. Cireng saus cuka sudah bisa disantap, makanlah selagi hangat biar kriuknya kerasa xixii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fany Rohmah
Fany Rohmah @fanyrohmah
pada
Solo, Jawa Tengah
belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa