01 bolen pisang coklat keju
Bismillah.. mau berbagi resep jualanku.. kue bolen tercinta.. awalnya Karna suka kue bolen..akhirnya nyoba2 ..ngulik2 resep di google akhirnya menemukan yg pas... Silahkan dicoba
01 bolen pisang coklat keju
-
Rinda Sari Putri“Terima kasih resepnya, enaakk bgt” -
Titin Hartini“Mksh resep'a mantuuul” -
Maria Ulfah“Alhamdulillah udh recook yg kesekian kali. Mksh bund udh mau berbagi semoga berkah dan tambah laris dagangannya 🥰” -
Maria Ulfah“Bund ini hasil recook saya, blh tanya g punya bunda pake dough brp ya tiap bolennya?saya bikin ko g besar2 seperti punya bunda” -
TitisDewi27“Hasil recooknya mantul😀 airnya saya ganti dg susu cair bun😍” -
Ratih Aika“Terimakasih atas resep nya mb 🥰, oh iya mau tanya biar bagian bawah bolennya kering bgmn ya? Ini saya msh agak basah2 dikit bagian lipitan bawah nya pdhl sudah dipanggang 50 menit.”
Bismillah.. mau berbagi resep jualanku.. kue bolen tercinta.. awalnya Karna suka kue bolen..akhirnya nyoba2 ..ngulik2 resep di google akhirnya menemukan yg pas... Silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan A sampai tercampur rata (adonan lembek dan lumayan lengket) bulatkan masukkan kedalam plastik bersih diamkan didalam kulkas 15 menit
- 2
Selanjutnya campur rata adonan B kecuali air.. Hingga menjadi butiran lalu campur air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi agak Kalis. Untuk air bisa menyesuaikan konsistensi adonan.. adonan yg baik tidak lembek dan tidak keras.. agar tidak mudah bocor.. diamkan 15 menit ditutup plastik atau lap basah
- 3
Setelah didiamkan bagi adonan A menjadi 20 bagian, berikut nya adonan B menjadi 20 bagian. Bulatkan masing2 adonan
- 4
Setelah itu gilas adonan B jangan terlalu tipis.. tumpuk adonan A keatas adonan B lalu tutup amplop adonan pastikan jangan sampai ada yang bocor. Lalu ulangi semua bagian sampai habis.
- 5
Ambil adonan A dan B yang sudah digabungkan dan yg pertama di lipat. Gilas adonan ke atas ke bawah jgn terlalu tipis gulung atau lipat..ulangi sampai habis diamkan 5 menit
- 6
Setelah itu ambil adonan yg pertama digilas.. gilas lagi memanjang kemudian gulung atau lipat lagi.ulangi sampai habis.. diamkan 10-15 menit (supaya elastis)
- 7
Selanjut ambil 1 bagian adonan gilas tipis (bagian tengah jangan terlalu tipis) kemudian beri isian coklat/keju dan pisang..lalu lipat amplop jgn sampai ada yg bocor.. tata diloyang lakukan sampai habis.
- 8
Sambil menggilas n isi adonan..sebaiknya panaskan oven (sesuaikan dengan oven masing) api jangan terlalu kecil..
- 9
Setelah selesai.. dan oven sudah panas panggang bolen nya selama 20 menit.. keluar kan oles dengan kuning telur dan beri taburan..lakukan sampai habis
- 10
Panggang kembali hingga matang..
- 11
Jika Bolen pisang sudah matang angkat.. pindahkan ke tempat lain dan bolen pisang siap dinikmati..
Resep Serupa
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Awalnya ada pisang di rumah. Dan nggak kepakai, akhirnya dibikin bolen.
Lovely kitchen -
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Berawal dari rengekan sisulung minta dibeliin bollen pisang kesukaannya di akhir bulan..(klu udah akhir bulan udah bkn rahasia lagikan bun klu isi dompet jg udah menipis😂)...akhirnya nyoba deh bikin bolen sendiri,kebetulan bahan buat bikin bolen ada semua..menggunakan resep bolen Ibu Tina @cook_24354515 ,terimakasih resepnya bun🙏.Alhamdulillah bikin bolennya sukses dan rasanya jg enak..Untuk olesannya aku ambil dr olesan bolen mbak Endang JTT😊#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang adalah salah satu cemilan yg di sukai snake,bukan hanya anak2,orang dewasa pun banyak yg menyukai nya,,tekstur dari bolen itu basah tapi saya lebih suka crispy,,utk isian saya lebih suka menggunakan selai coklat karna coklat nya lumer meskipun di sajikan dalam keadaan dingin#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Punya pisang kepok cuma 5 buah,mikir mau dibuat apa? lihat-lihat olahan pisang akhirnya jatuh pada bolen pisang yg dipakai cuma 3 buah pisang, resep recook Widawati... terimakasih sudah berbagi resep...izin share ya mba🙏
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Ini resep punya mb fitsan n serumah suka sama bolen apalagi anak cowo cz di dlamnya ada pisang raja (satu2 nya buah yg di suka) n cokat, keju dh otomatis nambah xixi#JelajahResep#JelajahResepSahabat
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Teman kantor suami ngasih pisang 3sisir,anak2 sudah bosen makan pisang goreng,jadi sisa pisangnya dibuat bolen pisang
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Musim hujan maunya ngemil aj,mumpung ada pisang uli jadi bikin bolen aja kesukaan anak2😄
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Hmmm… yummy.. wangi bgt..Tutorial bisa cb google youtube.. tr kl ad bkin lagi pasti ft step by step nya… tp resep ni mao di smpan dl. Wangi n enak bgt..
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
#PejuangGoldenApron2. #46 week. first trial buat bolen, masih kurang berlapis-lapis. Tapi rasa Alhamdulillah sesuai.
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Ada pisang cuma beberapa biji aja, kok sayang kalau dibiarin aja... Mau dimakan langsung juga udah terlalu biasa, akhirnya bikin dong yang luar biasa 😂😂😂 (lebay).Gara" di medsos juga banyak orang jual Bolen, akhirnya muncullah ide buat bikin bolen.. Yaahh.. Meskipun Pisang yang dibuat harusnya pisang Raja sedangkan ini adanya pisang kepok... Ya udahlah lah yaah eksekusi aja 😁
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Tetiba rindu sekali sm bolen yg ada di Bandung ,karena ga bisa mudik dan liburan bingung ga bs kmn2 akhirnya #dirumahaja jg lewatkan moment bersama keluarga. Trpikirlah u) bereksperimen jajan yg khas Bandung ini yg sll jadi favorite keluarga kami , Alhamdulillah lsg ludes .. duhh senangnyaa ♥️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)