01 bolen pisang coklat keju

Bismillah.. mau berbagi resep jualanku.. kue bolen tercinta.. awalnya Karna suka kue bolen..akhirnya nyoba2 ..ngulik2 resep di google akhirnya menemukan yg pas... Silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan A sampai tercampur rata (adonan lembek dan lumayan lengket) bulatkan masukkan kedalam plastik bersih diamkan didalam kulkas 15 menit
- 2
Selanjutnya campur rata adonan B kecuali air.. Hingga menjadi butiran lalu campur air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi agak Kalis. Untuk air bisa menyesuaikan konsistensi adonan.. adonan yg baik tidak lembek dan tidak keras.. agar tidak mudah bocor.. diamkan 15 menit ditutup plastik atau lap basah
- 3
Setelah didiamkan bagi adonan A menjadi 20 bagian, berikut nya adonan B menjadi 20 bagian. Bulatkan masing2 adonan
- 4
Setelah itu gilas adonan B jangan terlalu tipis.. tumpuk adonan A keatas adonan B lalu tutup amplop adonan pastikan jangan sampai ada yang bocor. Lalu ulangi semua bagian sampai habis.
- 5
Ambil adonan A dan B yang sudah digabungkan dan yg pertama di lipat. Gilas adonan ke atas ke bawah jgn terlalu tipis gulung atau lipat..ulangi sampai habis diamkan 5 menit
- 6
Setelah itu ambil adonan yg pertama digilas.. gilas lagi memanjang kemudian gulung atau lipat lagi.ulangi sampai habis.. diamkan 10-15 menit (supaya elastis)
- 7
Selanjut ambil 1 bagian adonan gilas tipis (bagian tengah jangan terlalu tipis) kemudian beri isian coklat/keju dan pisang..lalu lipat amplop jgn sampai ada yg bocor.. tata diloyang lakukan sampai habis.
- 8
Sambil menggilas n isi adonan..sebaiknya panaskan oven (sesuaikan dengan oven masing) api jangan terlalu kecil..
- 9
Setelah selesai.. dan oven sudah panas panggang bolen nya selama 20 menit.. keluar kan oles dengan kuning telur dan beri taburan..lakukan sampai habis
- 10
Panggang kembali hingga matang..
- 11
Jika Bolen pisang sudah matang angkat.. pindahkan ke tempat lain dan bolen pisang siap dinikmati..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Awalnya ada pisang di rumah. Dan nggak kepakai, akhirnya dibikin bolen.Lovely kitchen
-
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bikin bolen ini karena punya pisang raja pemberian mertua 😄 krna jumlah pisangnya banyak ngga mungkin bisa termakan semuaa.. akhirnya scroll² resep bolen pisang dan menemukan resep bolen yg menurut aku enak ..Resep dari channel youtubenya : CR COOKYuk bun kalo mau lihat step by step yg lebih jelas bisa ke channel ytubenya CR COOK yaa..Karena saya bikinnya sendirian, jadi ga sempet memfoto step by stepnya tapi akan saya kasih contoh cara melipatnya dr ytubenya CR COOK Eva Apriliani -
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Berawal dari rengekan sisulung minta dibeliin bollen pisang kesukaannya di akhir bulan..(klu udah akhir bulan udah bkn rahasia lagikan bun klu isi dompet jg udah menipis😂)...akhirnya nyoba deh bikin bolen sendiri,kebetulan bahan buat bikin bolen ada semua..menggunakan resep bolen Ibu Tina @cook_24354515 ,terimakasih resepnya bun🙏.Alhamdulillah bikin bolennya sukses dan rasanya jg enak..Untuk olesannya aku ambil dr olesan bolen mbak Endang JTT😊#CookpadCommunity_Bekasi Zulrahmi Syamsir -
Bolen Pisang (Isi Pisang-Coklat,Keju) Bolen Pisang (Isi Pisang-Coklat,Keju)
Resep ini untuk 16 buah bolen pisang. dianarachmaw -
Bolen Pisang Coklat Bolen Pisang Coklat
Pertama kali buat bolen pisang ini..alhamdulillah berhasil dan enak serta berlayer2..yuk dicoba.. Indri ummu Zahra -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Mama suka bgt bolen pisang. Pengen buatin dan bawa kerumah waktu lebaran kmrn. Lihat video resep dari CR Cook kayaknya gampang. Bahan2nya jg simple. Jadi cuss eksekusi.Saya suka bolen ya diadonan pastrynya itu. Klo pisangnya mah ya standar ya. HeheeRasa pastrynya enak, gurih2 yummy bgt. Adek sepupu sekali makan 4 biji. HahahaMasih blm bagus bgt bentuknya, tp rasanya lumayan enak. Kalo kata Om, mirip kayak bolen pisang yg terkenal di Bandung. HahaaYuk dicoba 🤗 Deta ▪ デタ -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed..Awalnya aku penasaran krn benar2 belum pernah makan bolen pisang hiksAku berani order nih bolen pisang dr sumut ke riau, dan ternyata enak. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep aku baca dan cermati mundur alon2 wkwkw ribet euyyy gilas lipat diamkan gilas isi blablablaLama kemudian, pengen makan si bolen pisang yaudah lah ya dibuat sendiri aja tapi pakai resep dr mb @indryhapsari aku modif gula nya ku kurangi.#PejuangGoldenApron3Lngsung aja yaa Lusia Sipayung -
Bolen pisang coklat keju Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang adalah salah satu cemilan yg di sukai snake,bukan hanya anak2,orang dewasa pun banyak yg menyukai nya,,tekstur dari bolen itu basah tapi saya lebih suka crispy,,utk isian saya lebih suka menggunakan selai coklat karna coklat nya lumer meskipun di sajikan dalam keadaan dingin#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Kesukaan suami tercinta... Alhmdllh suka kt nya c mirip bolen bandung gt... ida supartika -
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat
Dari dulu pengen nyobain resep ini, cuma bayangin prosesnya yang panjang kok jadi maju mundur. Akhirnya memantapkan niat, nyobain deh resep bolen tanpa korsvet ini. Resep diambil dr cookpad mba wuwut ummu safa CITRA -
Bolen Pisang Coklat keju (tanpa korsvet) Bolen Pisang Coklat keju (tanpa korsvet)
Ini enak bgt sih, coklatnya lumer 😍kepikiran bikin ini tuh pas lagi beli sarapan eh ada bolen, ku beli ternyta enak jadi pgn nyoba bikin.#pastry#MomenManis Roserafee 🌹 -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bolen itu termasuk dalam kelompok pastry, tapi dibuat dengan bahan yang sederhana. Pertama makan bolen dikasih sama teman. Terus kedua dikasih lagi 2 kotak malahan 😁😁 karena penasaran saya cari-cari resepnya. Terakhir bikin bolen 3 tahun lalu pas masih hamil (ngidam makan bolen), dan akhirnya bikin lagi pakai resep dari mbak Beta Wicaksono. Saya bikin 1/2 resep aja soalnya kalau full 1 resep hasilnya banyak banget 😁 karena di rumah cuma bertiga.#MomenManis#WanilahMeolah#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_kualakapuas Silva Malexhi
Komentar (2)