Bolen pisang coklat keju
Musim hujan maunya ngemil aj,mumpung ada pisang uli jadi bikin bolen aja kesukaan anak2😄
Bolen pisang coklat keju
Musim hujan maunya ngemil aj,mumpung ada pisang uli jadi bikin bolen aja kesukaan anak2😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 1potong pisang. Isi dengan keju&coklat.Tutup lagi dengan pisang.
- 2
Aduk rata bahan A. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
Aduk bahan B sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit. - 3
Bagi adonan A menjadi 17 bagian, bulatkan. Bagi adonan B menjadi 17 bagian, bulatkan.
Giling adonan B memanjang. Letakkan adonan A di atas adonan B. Lipat seperti amplop. - 4
Giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit.
Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, kemudian bungkus dengan kulit. Rapikan. Oles dengan bahan olesan. - 5
Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan dari oven.
- 6
Tips:
Saat menggiling,giling dengan perlahan agar bahan A tidak terlalu bocor keluar. Kulitnya akan membentuk kulit2 tandanya berhasil gilingannya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)