Kue Cubit (Takaran sendok)

Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
Jakarta Barat

Salah satu jajanan favorit, ternyata mudah buatnya. Ga pake mixer, dan cukup pakai takaran sendok aja. Ini jadinya ga banyak, kalau doyan banget mesti bikin 2x resep 😄

Sumber: Vifya_kitchen @vifya_vie21

Notes:
☘️Gulanya boleh ditambah kalo suka manis. Sy pakai 4 sdm aja. Kalau banyak2 nanti cepet gosong bawahnya.
☘️Untuk minyaknya saya pakai olive oil, bisa pakai minyak goreng biasa atau margarin cair.
☘️Biar lebih empuk saya tambahkan cuka masak dikit di susunya lalu diaduk hingga susu menggumpal.

#CookpadCommunity_Jakarta

Kue Cubit (Takaran sendok)

Salah satu jajanan favorit, ternyata mudah buatnya. Ga pake mixer, dan cukup pakai takaran sendok aja. Ini jadinya ga banyak, kalau doyan banget mesti bikin 2x resep 😄

Sumber: Vifya_kitchen @vifya_vie21

Notes:
☘️Gulanya boleh ditambah kalo suka manis. Sy pakai 4 sdm aja. Kalau banyak2 nanti cepet gosong bawahnya.
☘️Untuk minyaknya saya pakai olive oil, bisa pakai minyak goreng biasa atau margarin cair.
☘️Biar lebih empuk saya tambahkan cuka masak dikit di susunya lalu diaduk hingga susu menggumpal.

#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
7 buah
  1. 1 butirtelur
  2. 4-5 sdmgula pasir
  3. 8 sdm (80 gr)terigu serbaguna
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. Sejumputvanili
  7. 120 mlsusu cair + 1/2 sdt cuka masak/air jeruk nipis
  8. 2 sdmminyak sayur / olive oil / margarin cair
  9. Sejumputgaram
  10. Secukupnyameses untuk topping

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Aduk gula dan telur hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan terigu, vanili, baking powder dan soda kue sambil diayak. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan campuran susu dan cuka masak. Aduk rata. Terakhir masukkan minyak dan garam. Aduk hingga adonan rata.

  4. 4

    Panaskan cetakannya api sedang cenderung kecil. Bila sudah benar panas tuang adonan kira2 1/2 tinggi cetakan. Tunggu hingga berbuih, beri topping meses. Tutup cetakan, masak sebentar lagi hingga matang.

  5. 5

    Enak disajikan selagi hangat, sudah dingin juga masih empuk & lembut 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
pada
Jakarta Barat
Have fun in cooking and bakingDon't have to be perfect... as long as your family happy and healthy, you should be proud of yourself 👍🤓Pengalaman pertama di cookpad:Recook pertama bulan Agustus 2020Posting pertama 8 September 2020
Lebih banyak

Komentar (16)

Yuni Mulyani
Yuni Mulyani @yuni_25061998
Ka kalo susu cair ny di ganti air putih aja apa bisa?

Resep Serupa