Kue Cubit

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Semua pasti suka sama kue cubit ya... Kue cubit ini salah satu kue jajanan yang selalu ada didepan sekolah SD didaerah saya.
Biar puas makannya bikin sendiri aja, hasilnya banyak 😁🤗
Bikinnya mudah dan rasanya enak, menurut saya tekstur dan rasa hampir mirip sama kue pukis. 😋

Tips: gunakan api kecil saat memasak kue cubit. supaya saat dimasak kue cubitnya matang tanpa gosong bagian bawahnya dan permukaannya juga matang tidak basah. Kalau apinya kegedean hasil kue cubit permukaan kuenya belum matang dan bawahnya mudah gosong.

Sumber resep: @Dapurnya_inne

#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungCooksnap5_IneErvina
#resepkimdonghwa

Kue Cubit

Semua pasti suka sama kue cubit ya... Kue cubit ini salah satu kue jajanan yang selalu ada didepan sekolah SD didaerah saya.
Biar puas makannya bikin sendiri aja, hasilnya banyak 😁🤗
Bikinnya mudah dan rasanya enak, menurut saya tekstur dan rasa hampir mirip sama kue pukis. 😋

Tips: gunakan api kecil saat memasak kue cubit. supaya saat dimasak kue cubitnya matang tanpa gosong bagian bawahnya dan permukaannya juga matang tidak basah. Kalau apinya kegedean hasil kue cubit permukaan kuenya belum matang dan bawahnya mudah gosong.

Sumber resep: @Dapurnya_inne

#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungCooksnap5_IneErvina
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menitan
28 buah
  1. 150 grterigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. Sejumputgaram
  7. 120 mlsusu cair
  8. 3 sdmmargarin cair
  9. Secukupnyameses coklat untuk topping

Cara Membuat

10 menitan
  1. 1

    Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut / tercampur rata.

    Masukan terigu, baking powder, soda kue dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Masukan susu cair, aduk rata.
    Tambahkan margarin cair, aduk rata.

  3. 3

    Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.

    Panaskan cetakan kue cubit dengan di oles margarin. Tuang adonan ke cetakan kue cubit, jangan terlalu penuh isi adonannya karena nanti mengembang kue cubitnya.

  4. 4

    Tunggu hingga ada lubang² dipermukaan kuenya, lalu beri topping meses, kemudian tutup.
    Masak hingga kue cubit matang.

    NB: Masak dengan api kecil supaya tidak mudah gosong bawah kuenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa