Pastel homemade

Iseng-iseng aja pengen cemilan gurih renyah dan bikin sendiri 😁
Pastel homemade
Iseng-iseng aja pengen cemilan gurih renyah dan bikin sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu untuk membuat kulit, ditambahkan maizena, penyedap rasa telur, margarin aduk rata kemudian masukkan air sedikit-sedikit uleni adonan sampai Kalis
- 2
Setelah adonan Kalis diamkan sebentar, sambil dilanjut bikin isiian
- 3
Potong dadu kecil kentang dan wortel kemudian dikukus sekitar 5-8 menit, setelah matang angkat tiriskan
- 4
Rendam bihun menggunakan air panas selama 2-3 menit, laku tiriskan
- 5
Chop kasar bawang merah dan putih, iris cabai
- 6
Tumis bawang dan cabai sampai harum, kemudian masukkan wortel dan kentang, kemudian masukkan bihun dan tambahkan penyedap rasa + lada bubuk, tumis sampai matang dan diamkan sampai isian gak panas
- 7
Selanjutnya ambil adonan kuliat secukupnya dan diisi isian dan dibentuk menyerupai pastel dipilin menggunakan tangan, lakukan sampai adonan kulit habis
- 8
Kemudian goreng pastel dengan api sedang agar matang merata sampai warna keemasan, dan pastel siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel homemade Pastel homemade
Siang-siang bikin cemilan pastel gini enak juga 🙂 kebetulan masih punya bumbu kari ,jadi deh untuk isian pastel#pastel#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Pastel Homemade Pastel Homemade
Pastry yang satu ini favorite banget! Saya bentuk pakai cetakan pastel ukuran paling besar. Ditambah kulit pastelnya mulus NO gelembung-gelembung. Patut dicoba... 😃 Her Cooking Diary -
Pastel Mini Home Made Pastel Mini Home Made
Kelupaan fotoin setelah di goreng karena pagi-pagi keburu dibungkusin. Dwi Wahyuniati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar