عکسی از دستور دسر ترکی محلبی

دسر ترکی محلبی

Ayda
Ayda @cook_29739821

دسر ترکی محلبی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
  1. 1/2 پیمانهگلاب
  2. 7 پیمانهشیر
  3. 3/4 پیمانهآرد برنج
  4. 1 و 1/2 پیمانهشکر
  5. 1/4 پیمانهنشاسته ذرت
  6. خلال پسته به مقدار لازم
  7. به مقدار لازم وانیل

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد برنج، نشاسته ذرت و آب را در کاسه‌ای مخلوط می‌کنیم تا کاملا گلوله‌های آرد و نشاسته در آب باز شود.

  2. 2

    شیر و شکر را در قابلمه‌ای ریخته، روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر در شیر حل شود.

  3. 3

    آن را مرتب هم میزنیم و پس از حل شدن شکر در شیر، محلول آرد و نشاسته را به مواد افزوده و به هم‌زدن ادامه می‌دهیم تا کاملا محلبی غلیظ شود.

  4. 4

    حرارت را خاموش کرده، گلاب را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. محلبی را در کاسه‌های یک‌ نفره یا ظرف مورد نظر ریخته و تا زمان سرو در یخچال خنک می‌کنیم و قبل از سرو با خلال پسته یا میوه دسر را تزیین می‌نماییم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ayda
Ayda @cook_29739821
در
من ۱۵ سالمه و از ۱۱ سالگی عاشق اشپزیم🌹❤🥂
بیشتر

دستورهای مشابه