به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیترشیر
  2. 5 ق غشکر
  3. 4 ق غنشاسته
  4. 3 ق غآرد
  5. گلاب
  6. وانیل
  7. 1/2 ق غکره

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شیر را با آرد و نشاسته مخلوط می‌کنیم تا کاملا یکدست شود و سپس شکر را اضافه می‌کنیم و بعد کره و روی شعله ملایم گاز قرار میدهیم دقت کنید شعله کم باشد تا دسر مزه نشاسته ندهد

  2. 2

    زمانی که غلظت محلبی مانند فرنی سفت شد گلاب و وانیل را اضافه می‌کنیم و گاز را خاموش می‌کنیم گلاب هم میتونید اول بریزید ولی عطرشو از دست میده از آخر اضافه کنید بهتره

  3. 3

    قالب را چرب می‌کنیم و مواد را داخل قالب میریزیم و به مدت سه الی چهار ساعت داخل یخچال قرار میدهیم

  4. 4

    زمان جدا کردن از قالب ابتدا با چاقو بالای محلبی را از قالب جدا کنید تا راحت تر جدا شو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mehraneh
Mehraneh @mehraneh4754
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
من سراشپز نیستم.اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آن
بیشتر

دستورهای مشابه