
چیکن تیکا ماسالا هندی

مراحل تهیه
- 1
در کاسهای ماست، آبلیمو، زنجبیل له شده، گرام ماسالا و باقی ادویهها را داخل کاسه ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید و مرغ را برای مزهدار شدن داخل آن قرار دهید. مواد را داخل ظرفی در بسته ریخته و حداقل به مدت حدود 2-3 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مرغ بخ خوبی طعمدار شود.
- 2
مقداری روغن یا کره داخل ماهیتابه بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا گرم شود. مرغها را از داخل مواد خارج کنید و داخل ماهیتابه گریل کنید، بعد از آنکه یک طرف به خوبی گریل شد آن را جابجا کنید.
- 3
در ماهیتابهای مقداری روغن بریزید و سیر، پیاز و فلفل را به آن اضافه کنید. سپس نمک و ادویهها را به همراه گوجههای پوره شده اضافه کنید و تفت دهید، خامه را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه به آن فرصت دهید که پخته شده و کمی غلیظ شود
- 4
مرغهایی که گریل و آماده کرده بودید را به ماهیتابه حاوی سس اضافه کنید و حدود 5-10 دقیقه بپزید. چیکن تیکا ماسالای شما آماده است ، میتوانید آن را به همراه برنج یا نان سرو کرده و با تعدادی برگ گشنیز تازه تزئین کنید.نوش جان😋😋😋😋😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چیکن تیکا یا چیکن تکه هندی
هر کار خوبی که کردی مثل یک دانه خاکش کن؛مطمئن باش خدا رشدش میده! Hasan -
-
چیکن تیکا ماسالا🍂
#پیشبند_طلایی23زندگی زیباست، اما قسمت های زیباش پولیه!اگه پولشو داری برو جلو و لذت ببر اگه نداری بیا کنار من بشین و يه چایی بخور😂😂با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💞@cookfood1400چیکن تِکه مَصالِح غذایی است که از پخت تکههای کبابی شده مرغ در سسی که حاوی ادویههای فراوان از جمله مصالح است بدست میآید و یکی از محبوبترین غذاهایی است که در اکثر رستورانهای هندی سرو میگردد. این سس معمولاً خامهدار و غلیظ است، و بخاطر وجود ادویه جات مختلف نارنجی رنگ است... Ashpazi Ba Maryam -
-
چیکن تیکا ماسالا
#سرآشپز_طلایی#چیکن_تیکا#کوکپد_دوستانش#کوک_اسنپ#مارکوپولو#هند#غذای_تند Marziyeh Rezaei Tafti -
-
چیکن تیکا ماسالا
غذایی تند وتیز مخصوص هندیهای پرانرژی که پادشاهان انگلیسی و بریتانیایی ها هم عاشقش بودند.#سرآشپز_طلایی bahar -
-
چیکن تیکا ماسالا Chicken tikka masala 🇮🇳
چیکن تیکا (Chicken Tikka) غذای محبوب و معروف رستورانهای هندی در سراسر دنیاست.خوردن غذاهای هندی به خاطر ادویه و فلفل تند، برای ما یه کم سخته؛ اما این غذا در واقع با ذائقه غیرهندیها سازگار هست و برای همین بین توریستها و رستورانهای هندی خارج از هند خیلی معروفه 😋👌🏻من این دستور رو از سایت tasty برداشتم و درست کردم. یک بار هم از روی دستور دوست کوکپدی محدثه عزیز هم پختم که اون هم خوشمزه بود. این دستور هم کامل تر دستور محدثه ست.@miss_mohaddd *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
-
چیکن تیکا ماسالا
#چیکن_تیکا_ماسالا#هند#شام#غذای_هندی#نهار#غذای_نونی#غذای_بین_المللی#مارکو_پولوی_کوکپدی#سرآشپز_طلایی رادمهرآوه -
-
چیکن تیکا ماسالا
یه غذای خوشمزه از کشور هندممنونم از تیم کوکپدبرای این دستور خوبشون@cookpad_friends#چیکن_تیکا_ماسالا#چیکن_ماسالا#هند#مارکوپلوی_کوکپدی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
چیکن تیکا ماسالا
#پیشبند_طلاییچیکن تیکا ماسالا یکی از انواع کباب های خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور هند می باشد. 😋MARYAM😋 -
چیکن تیکا ماسالا 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپﺩﻧﯿﺎﯼ ﻋﺠﯿﺒﯽ ﺳﺖﻧﺎﺭﺍﺣﺖ که ﺑﺎﺷﯽ،ﮐﺴﯽ ﺩﻟﺪﺍﺭﯼ ﺍﺕ ﻧﻤﯽﺩﻫﺪ!ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﮐﻪ ﺑﺎﺷﯽﮐﺴﯽ ﺗﺒﺮﯾﮏ ﻧﻤﯽﮔﻮﯾﺪ!ﮔﺮﯾﻪ ﮐﻨﯽﮐﺴﯽ ﺍﺷﮏﻫﺎﯾﺖ ﺭﺍﭘﺎﮎ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ!ﺍﻣﺎ ﮐﺎﻓﯽﺳﺖﺍﺷﺘﺒﺎﻫﯽ ﻣﺮﺗﮑﺐ ﺷﻮﯼ؛ﻫﻤﻪ ﺳﺮﺯﻧﺸﺖ میکنند!!!!!سلامی دوبارهخوشمزه من با دستور ترجمه شده کوکپد عزیز👌😋#چیکن_تیکا_ماسالا#چیکن_ماسالا#مرغ_هندی#هند#مارکوپولو Ashpazye_parchin -
-
چیکن تیکا ماسالا
سلاممم🙆🙆روزتون خوش ودلتون شاد وآرام🙏🙏🙏یک غذای هندی تند وفلفلی وآتشی ولی خوشمزه وعالیی👌👍البته چون ما فلفلی نمیخوریم کلا فلفل قرمز حذف کردم تقریبا یه ذره از کشور هند دور شدیم😁😁#غذای_هندی#کوک بنفشه🇮🇷 -
چیکن تیکا ماسالا
سلامی از جمع خسته دلان...سلامی از مشتاقان چشم به راه...سلامی از بیماران درمانده....به حضرت طبیبمهربانترین دستگیر.....سلامی از ماساکنان غمزده ی آخر الزمان 🥺به شما که حجت خدایید🌟اللهمّ عَجِّل لِولیکَ الفَرَج 🌟شنبه سیزده آبان هزار و چهار صد و دوممنون از دوست گرامی ❤@Fateme_1362#سرآشپز_طلایی_4#چیکن_تیکا_ماسالا#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
چیکن تیکا ماسالا
چیکن تیکا (Chicken Tikka) غذای محبوب و معروف رستورانهای هندی در سراسر دنیاست. همونطور که میدونید غذاهای هندی به خاطر ادویه و فلفل برای خیلیها قابل استفاده نیستند، این غذا در واقع با ذائقه غیرهندیها سازگار شده و برای همین بین توریستها و رستورانها هندی خارج از هند خیلی معروفه 👌این دستور رو از صفحه کوکپدی هندی به نام Bethica Das براتون انتخاب و ترجمه کردیم که امیدواریم دوست داشته باشید.Thank you for this recipe @kitchen_flavours 🌹دستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/14689109-achari-chicken-tikka-masala کوکپد و دوستانش -
چیکن تیکا ماسالا
#سرآشپز_طلایی #هندمعبدِ بودامثل هندوها نمودى صورتم را رنگ،رنگمثل هندوها...صداى رقصِ پايت شنگ،شنگدر حضورى حضرتِ آيينه با ناز ونيازموجِ مو افتاده روى شانه هايت چنگ،چنگبت پرستِ من گذر در معبدِ بودا بكنهست،معشوقِ قديمى ات درآن فر/سنگ,سنگ 👳🐘🍲🏛️🎊🪔🥻🇮🇳🇮🇳 Mahdis -
چیکن تیکا
#هند #سرآشپز_طلایی #تند_اتشینزنی که حالش با کتاب ، شعر ، ترانه ،و یا فنجانی قهوه خوب شود ،احدی بر او پیروز نمیشود!!حتی زندگی هم در برابرش شکست میخورد!!!این روش پخت هندی مرغ هم طعم خوبی به مرغ میده هم لطیفش میکنه حالا اگر طبع ما با تندی غذا سازگار نیست خیلی راحت فلفل قرمزش را حذف کنید و نه ادویه های معطر را اونوقت یه سس مرغ بینظیر دارید و یه مرغ خوشمزه ممنون از ترجمه خوب کوکپد و چالش عالی مارکوپولو امیدوارم چالش برای هفته های بعد ادامه داشته باشه مهراوه -
چیکن تیکا ماسالا
#هند#سرآشپز_طلایی#غذای_ملل#چیکن_گرام_ماسالااین غذای خوشمزه هندی رو با دستور و رسپی و ترجمه شده کوکپد درست کردم جاتون سبز واقعا خوشمزه بود 👌👌 Lida Aali -
-
-
چیکن تیکا ماسالا
هنر نه گفتن را یاد بگیرید دروغ نگوید .بهانه نتراشید .خودتان را مجبور به کاری نکنید که دوست ندارید یک نه ساده از همه چیر بهتر است ....#سرآشپز_طلایی #هند #مرغ #ادویه sabzine_m -
چیکن تیکا ماسالا🥘
مثل یه نور کوچولو اومدی ستاره شدیمثل یه قطره بارون اومدی و سیل شدیمثل ستاره بی تو شبام تیره و تارهحتی ستاااااره برق نگاه تو نداره❤#هند#چیکن_تیکا_ماسالا Setareh Tahmasebi -
چیکن تیکا ماسالا
#سراشپز_طلایی#هند#تند_آتیشی🥴🔥💥سلام دوستای گلم،وقتتون بخیر،ایام به کامفوق العاده خوشمزه و خوش نمک بود این غذاکاملا لازم بود واسه این روزهای سرد پاییزی شمالتند و اتیشی🔥💥🥴 amir hosein -
-
چیکن تیکا ماسالا
مرغ هر چی مزه دارتر خوشمزه تر .غذاهای هندی هم که خدای ادویه هستند.این مرغ خوشمزه پرادویه را هم پسندیدیم.تند و تیز هم که بود.هم با نان هم با برنج خوب بود.نان پراتای لبو هم کنارش خوب شد.هند در هند😂😂#سرآشپز_طلایی#چیکن_تیکا_ماسالا#هند نیره اعظم زنجانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات