37. Choco lava

Name: 37. Choco lava
Yield: 6-7 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr butter; 150 dark chocolate; 2 butir telur; 1 kuning telur; 40 gr gula pasir; 4 sdm terigu protein sedang; 1 sdm coklat bubuk; 1/4 sdt garam

Siti Octavera @siti_octa22

Batam

Udah lama banget pingin buat ini, dan baru kesampaian dan ternyata enak banget 😍😍

Lebih banyak

37. Choco lava

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Siti Octavera @siti_octa22

Batam

Udah lama banget pingin buat ini, dan baru kesampaian dan ternyata enak banget 😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6-7 cup

100 grbutter
150dark chocolate
2 butirtelur
1kuning telur
40 grgula pasir
4 sdmterigu protein sedang
1 sdmcoklat bubuk
1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1

Lelehkan butter diapi kecil, matikan api campur dengan dark chocolate yang sudah dipotong-potong, aduk hingga mencair (cairkan coklat tanpa api agar coklat tidak gosong), biarkan hingga dingin.
2

Kocok telur dangan gula dengan pengocok/mixer hingga pucat dan mengembang.
3

Campurkan terigu, coklat bubuk dan garam pada adonan telur, aduk rata. Kemudian gabungkan dengam butter dan coklat leleh, aduk hingga tercampur rata.
4

Oles wadah dengan butter dan taburi sedikit coklat bubuk pada sisi dalam wadah hingga rata (agar adonan tidak lengket), isi adonan pada wadah dengan banyaknya sesuai selera
5

Masak air hingga didik pada wajan bertutup (air tidak banyak, hanya mengenai alas wadah adonannya)
6

Setelah didih letakkan adonan yg telah diwadahi, dengan api sedang, tutup wajan yang sudah dialas dengan kain/wadah adonan tertutup (agar adonan tidak terkena air hasil dr uap), masak 8-10 menit. Angkat dan keluarkan dari wadah. Siap dinikmati

Dapur Loli😋 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Siti Octavera @siti_octa22

pada 24 Juli 2021 07.08

Batam

Pemasak pemulaSuka masak tp gk pintarJarang hapal resepDisini utk nyimpen dan contek ulang resepMasak lebih byk diajari ibu saya yg jagoMaaf klau ada yg nyoba tp beda selera 🙏🏻IG @sitioctavera

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Choco lava Choco lava

Udah lama banget pengen bikin ini, tapi baru kesampean, dan hasil pertama bikin SUKSES yeeay

syifa nur rovikha
Choco lava melted Choco lava melted

Tetiba pingin yg manis manis, melted dan nyoklat banget pagi ini. Mungkin karena cuaca yg lagi mendung juga kali ya...daripada beli di luar jatohnya mahal kan...jadi kucoba aja bikin sendiri choco lava melted ala aku.

Fitri Kumala
Lava cake Lava cake

Ini resep lava cake udah lama, tp baru bisa di abadiinnya sekarang. Gara2 tiap bikin ga sempet dipoto😅. Bikinnya gampang bgt n enak. Kebetulan kemaren si sulung lagi pengen makan kue coklat katanya. Jdi bikin ini aja. Monggo yg mau coba. #beranibaking

Rista Arletta
Steam Choco Lava Steam Choco Lava

Ini kesukaan si kakak banget. Untuk satu resep ini bisa jadi 6pcs. Dan kalau sudah bikin ini, yg di rumah cuma kebagian satu-satu. Sisanya buat dia semua 😅 . Maa syaa Allah...

Ara Rahmi
Choco Lava Cake (Kukus - Tanpa Mixer) Choco Lava Cake (Kukus - Tanpa Mixer)

Kemarin Paksu bilang, "Buat Lava Cake dong Bun". Saya jawab "Oh Ayah pengen ya?. Iya deh nanti Bunda buatin". Pernah makan beberapa kali kue ini di restoran2 yang berbeda. Paling enak yang di Maja House Lembang👍🍰.Ini pakai resepnya Ibu Amei. Udah lama banget sebenernya cookmark resep ini. Dan udah di salin juga. Cuma baru sekarang di buat😃.Ini buatnya cepet. Tanpa mixer, cuma aduk2 aja. Ngukusnya aja cuma 5 menit. Tapi kukusannya harus sudah panas ya.Source: Amei

Bunda Ei
Choco lava Choco lava

Udah lama pingin bikin choco lava...baru tadi sempet... Coklatnya berassaaa bgt...nampoolll pokonya

Jatulicious
Choco lava Choco lava

ceritanya mau bikinin temen choco lava, dan ternyata jadi dan rasanya yummy bangetttt

viona tiara
Choco lava lumerr Choco lava lumerr

Penasaran bgt.. ketika aq nemu resep nya.. pgn nyoba tp takut gagal. Jd aq tekad kan pst aku bisa.. dan ternyata awal percobaan.. semua nya bilang enak.. pdhl aq baru pertama kali buat.. tp sukses banget seneng dah pokok nya.. kue ini gampang bgt ternyata buat nya😍😘

Ama Nia
Choco Lava mudah & cepat Choco Lava mudah & cepat

Kalau kepingan choco lava saya rasa lebih cepat buat sendiri dari pada beli keluar. Berikut ini resep choco lava yang mudah, cepat dan murah

Ina B
Choco Berry Lava Cake Choco Berry Lava Cake

#Postingrame2 minggu ini masih utk tim Cookpad Indonesia, kali ini recook resep nya Ci Kristina Heryawati yg uda lamaaa bgt di cookmark tp tertunda terus eksekusinya.. 😌 simple, no mixer, dan enaaaaaak banget.. 😘 beli diluaran cuma dpt 1 pc, bikin sendiri jadinya dg harga yg sama bisa dpt banyaaaakk.. anak2 doyan banget & minta bikinin lagi.. 😅 nyoklat banget tapi ada sensasi berry nya.. rich banget rasanya.. 😍🤤#PR_PadersXCookpad#KomunitasPaders#CookpadPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruResep asli bisa dilihat disini 👉 Choco Berry Lava Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5285365-choco-berry-lava-cake

Kucingrabbit [ Anny ]
Choco Lava Choco Lava

Awalnya bingung pengen cemilan yang bisa bikin dirumah apa karena malas buat keluar rumah, terus pas liat bahan di dapur ada ide deh buat eksperimen bikin choco lava ala2 di cafe kekinian gitu. Eh ternyata bisa berhasil wkwk.

dwi kania
Choco Lava Cake Choco Lava Cake

Choco lava dgn bahan yg simple, rasa yg enak dan coklat yg lumer. 😍😍

Dinda Loebis

Rekomendasi Resep Lainnya