Steam Choco Lava

Ara Rahmi
Ara Rahmi @Mochimochi_ID
Kota Medan

Ini kesukaan si kakak banget. Untuk satu resep ini bisa jadi 6pcs. Dan kalau sudah bikin ini, yg di rumah cuma kebagian satu-satu. Sisanya buat dia semua 😅 . Maa syaa Allah...

Steam Choco Lava

76 orang berencana membuat resep ini

Ini kesukaan si kakak banget. Untuk satu resep ini bisa jadi 6pcs. Dan kalau sudah bikin ini, yg di rumah cuma kebagian satu-satu. Sisanya buat dia semua 😅 . Maa syaa Allah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmterigu protein rendah
  2. 1 sdmcoklat bubuk kwalitas baik
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sachetvanili bubuk
  6. 2 sdmmentega
  7. 75 grdark chocolate

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung besar. Siapkan bahan-bahan dan cetakan yg sudah diolesi minyak.

  2. 2

    Lelehkan coklat dan mentega. Diamkan hingga suhu ruang.

  3. 3

    Kocok telur, gula dan vanili dengan whisker sampai gula larut

  4. 4

    Setelah larut, masukkan campuran tepung dan coklat bubuk yg sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Terakhir masukkan coklat yg sudah dilelehkan. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang dalam cetakan (saya pakai cetakan bolu kukus)

  7. 7

    Lalu kukus selama 5 menit (jangan terlalu lama agar bagian dalamnya tetap melted). Jangan lupa bungkus tutup panci dengan serbet.

  8. 8

    Setelah 5 menit, keluarkan dari panci. Biarkan agak dingin, baru keluarkan dari cetakan.

  9. 9

    Ini hasilnya. Melted. Gak eneg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ara Rahmi
Ara Rahmi @Mochimochi_ID
pada
Kota Medan
Ibu dari 3 anak. Ibu rumah tangga yang semasa gadisnya dulu punya hobi koleksi resep. Dan setelah punya anak baru tobat dan niat buat masak. Semua foto yang ada di akun ini adalah milik pribadi dengan nama "ummunash". Free to recook and happy cooking moms :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa