Sambal Goreng Kentang

DapurPipi
DapurPipi @DapurPipi
Jakarta

Menu favorit suamiku, suami suka bangeeet apapun yang berbahan dasar kentang.. Dari mulai french fries, sambal goreng kentang, dan perkedel.. Menu ini salah satu yang bisa naikin moodnya ketika dia lagi males makan, bisa nambah berkali kali, apalagi kalo saya buat yang pedas banget.. Silakan dicoba moms

Sambal Goreng Kentang

Menu favorit suamiku, suami suka bangeeet apapun yang berbahan dasar kentang.. Dari mulai french fries, sambal goreng kentang, dan perkedel.. Menu ini salah satu yang bisa naikin moodnya ketika dia lagi males makan, bisa nambah berkali kali, apalagi kalo saya buat yang pedas banget.. Silakan dicoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 5 orang
  1. 1 kgkentang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaPenyedap rasa
  4. secukupnyaGula pasir
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruassereh digeprek
  7. Bumbu halus
  8. 10 buahcabai merah keriting
  9. 8 buahcabai rawit merah
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih lalu potong kotak kotak, rendam sebentar dengan air garam, tiriskan lalu goreng hingga golden brown, sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis hingga harum lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula pasir, aduk kembali lalu masukan kentang yang sudah digoreng, aduk hingga rata, koreksi rasa lalu siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurPipi
DapurPipi @DapurPipi
pada
Jakarta
Seorang ibu muda yang sedang belajar memasak hidangan untuk suami dan keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa