#金廚獎

#Cookpad廚藝賞2019做這個的靈感是買起司包裝後面寫的食譜，看了看覺得應該簡單又好吃的，果然沒讓我失望👍👍，真的簡單又好吃啊！連湯都覺得好好喝~雞蛋豆腐切片，牛番茄🍅切片，用烤盤，一片豆腐，一片番茄，排好排滿，家裡剛好有台式肉醬（包裝上是寫用義式肉醬），但經過我微調後，也好好吃啊~~~肉醬2湯匙，美奶滋少許，開水少許，調勻後放到番茄豆腐上，最後撒上起司（鋪好鋪滿），氣炸鍋200/3先熱鍋，之後放入氣炸鍋180/8，氣炸鍋做焗烤，真的大推~一定要試試！！

豆腐營養又好吃，今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」，只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片，最後放到微波爐中加熱至起司微微融化即可，而這次分享的「黑木耳焗烤起司豆腐」，則是自創的改良版，先將黑木耳菇菇醬鋪放在豆腐上，除放上起司片與乳酪絲，最後再放入烤箱烘烤成金黃色。整體吃來感覺猶如熱豆花般的柔順滑口，豆腐搭配鹹脆的黑木耳，佐以會牽絲的起司，看似不搭嘎的食材組合，卻玩味出美妙的結合，好呷又能暖胃！訣竅提示落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳菇菇醬採用新鮮菇類，以日式醬油為醬底，添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後，最後再經細火溫煮90分鐘而成，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。

香濃的蒜味奶油蝦再搭配上烤的金黃誘人的起司真是絕妙好味啊!網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示1.沒有香蒜奶油醬就直接用奶油跟蒜末就可以了。2.因為已經先煎過定型了，所以不用烤太久只要起司軟化牽絲就一定是熟了，煎型時不要煎太久只要形狀出來就可以了。3.圖文好讀版及延伸閱讀:http://bit.ly/1NuXkzf♥自製香蒜醬♥鳳梨蝦球♥避風塘炒蝦♥韓式鮮蝦湯대하찌개♥泰式酸辣海鮮湯

好大的明蝦，剛好冰箱有起司絲就拿來做焗烤蝦，也可以用切達起司片！

用板豆腐來代替米飯或麵條,來做焗烤豆腐燒,豆腐也可以用嫩豆腐,豆腐加上豬肉末和綜合蔬菜粒拌炒,加上鮮奶油來提味,再撒上香味十足的芝士絲,進烤箱烤的香酥酥地,出爐後的味道很迷人,吃起來美味又有飽足感。#Cookpad廚藝賞2019

每天的活力泉源，都在你睡醒.睜開眼睛的第一餐，所以為自己跟家人動手做份營養.豐富的Take a bread讓滿口幸福滋味蔓延在全家人的心，也開啟一整天的活力喔!!趁著假日的悠閒時光^o^你也一起動手做做看喔~訣竅提示[鮪魚沙拉]可以在前一天晚上完成，早上起來就可以輕鬆完成營養.豐富的三明治ㄛ~

一道簡單又營養的豪華餐前菜, 肉質豐厚多汁的蘑菇和一整隻鮮美的蝦仁, 再加上烤得酥脆的起司麵包粉, 十分美味!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 如果使用風扇式烤箱, 請將烤箱預熱至375度F或是190度C, 烤的時間不變.

底部鋪上馬鈴薯上方在加上時蔬與雞丁，搭配著迷迭香料焗烤，吃起來香氣濃郁一口接一口唷!食後感想底部鋪上馬鈴薯上方在加上時蔬與雞丁，搭配著迷迭香料焗烤，吃起來香氣濃郁一口接一口唷!

小朋友特愛的焗烤盅裡，有著滿滿的蔬菜，以及鮮美的蝦仁，吃得到營養也滿足了口慾～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示此份量可做150ml的烤皿5杯歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

訣竅提示烤箱也可以用平底鍋加蓋取代食後感想蒜香加上焗烤的鮮蝦相當美味哦

我要說真的...................超美味！又要灑花轉圈圈囉！玉子沙拉已經很美味了，把它與乳酪絲拌在一起，直接擠在蝦裡，焗烤的方式，鮮美味鎖得住。為餐點升級，不用到餐廳也能享用高級料理。當拿出來食用，還有拉絲的感覺，濃濃的鮮味、乳酪味，在舌間慢慢品嚐，人間美味呀！趕快收藏起來作為年菜的菜單，一極棒喔！