Tanpa mixer dan tanpa SP tapi tetap ngembang 👌

Assalamualaikum cookpadersPunya pisang yang kematengan. Anak anak memang kurang terlalu suka makan pisang. Kalau makan pisang biasanya cuma sekedarnya aja. Hubby biasanya yabg hobby makan pisang. Berhubung ini sudah kematengan dan anak anak emang elbih suka dibikin cake. So semua bakalan suka kalo dibikin cake.Pas #PosBar CoCom Batam Minggu ini bertema buah plus tema bakerpad masih seputar BuSa. So langsung aja meluncur resepnya 😍#CoMBat_PRaTA_OlahanBuah #Bakerpad_cemilanbusa#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_id#Bakerpad_januari23#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#OlahanPisang #AnekaCake#AnekaBolu

Source: Susi Agung

Saya bukan penggemar buah pisang, oleh sebab itu saya akan memilih buah lain untuk dimakan. Dulu saya sempat antipati sama Banana Cake, dalam hati entah apalah rasanya pisang dibikin jadi bolu.Suatu hari di rumah dapat kiriman pisang Ambon dan sampai beberapa hari belum habis juga. Nah, beberapa buah kulitnya sudah mulai agak coklat dan pisangnya lembek, sayang juga kalau dibuang.Akhirnya....... browsing sana sini cari resep Banana Cake supaya pisangnya gak terbuang percuma. Nemulah resep ini, saya lupa ini resep siapa saking kebanyakan browsing. Tapi yg jelas resep ini simple dan tidak perlu pakai telur banyak.Sejak saat itu saya suka Banana Cake dan berlanjut terima orderan 😊Cus dicoba yuk....

Pisang adalah buah favorite saya, gatel bgt tangan pengen ngadon kalo udah liat pisang nganggur 🤣😂Dijamin bolu pisang Ini nagiiiiiiiiih, kalo di cetak kecil2 kayak di foto dijamin gak bisa makan 1 😅🤣Selamat mencobaaaa momFighting 😍🤗#5resepterbaruku

Pas bersihin kulkas tibaknya ada pisang sisa 3 biji. Mau digoreng nanggung, dimakan udh kematengan. Yaudah bikin cake aja, padahal lagi males nyuci2 mangkok. Maklum, saya gak ada rewang/art. Jadi full semua dikerjakan sendiri. Pokoknya, jadi mamak itu harus setrong, HARUS. loh, malah tjurhat 😂. Monggo, ini resep saya, diadonannnya saya tambah parutan keju, soalnya favoritnya si kecil🤗

Setelah beberapa minggu / bulan vakum karena sesuatu, ternyata kangen juga baking dan sharing resep di cookpad, selepas dari itu tekstur bolu pisang ini empuk, lembut, dan berserat loh, dan yang pasti enak dong 😘😍.#TiketGoldenBatikApron

Bolu pisang ini sangat lembut dan moist. Anti gagal 🤫

Punya stok pisang kematengan,cari resep eh ktm resep yg simple n anti gagal..hasil cakeny jg lembuuut pisan,no mixer lho..untuk takaran gula saya kurangi dr resep aslinya,wajib di recook ini resep dr Tintin rayner..

Memanfaatkan pisang matang yang masih banyak 😍 bisa dijadikan kue nihhhh 🥰

Bolu pisang..Cake yg pertama kali saya buat..kenapa? Krn simple bahannya dan gambang cara buatnya..tapi mesti hati2 selama memanggang.