Bahan-bahan

  1. 1 sliceikan dori iris dadu
  2. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. Sedikitdaun bawang untuk hiasan
  5. Secukupnyasesame seeds
  6. Bahan marinasi dori (15 menit) :
  7. 1 sdmlemon
  8. SecukupnyaGaram
  9. Bahan saus :
  10. 3 sdmmadu
  11. 2 sdmperasan lemon
  12. 1/2 sdtgula
  13. Secukupnyagaram
  14. 200 mlair
  15. Bahan celupan :
  16. 30 grtepung terigu
  17. 1/8 sdtgula
  18. 1/8 sdtgaram
  19. 5 sdmair
  20. Breadcrumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan bahan celupan: tepung terigu,garam,gula dan air. Celupkan dori yang sudah dimarinasi dan iris dadu kemudian balurkan ke breadcrumbs, goreng hingga keemasan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum kemudian tumis bawang putih sebentar lalu masukan bahan saus, tumis2 dengan api sedang saja agar kuah tidak menyusut lalu test rasa.

  3. 3

    Tambahkan dori goreng aduk2 kemudian angkat sajikan dan beri hiasan daun bawang dan sesame seeds. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vin
Vin @vina1234567
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya