Bolo com morango e chocolate branco

Peneire os secos (farinha e fermento) e reserve.

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e por 5 minutos ou até que dobre de volume

Junte o leite e bata rapidamente. Junte os secos peneirados aos poucos e mexa com auxílio do fouet da batedeira até homogeneizar.

Em um forma untada coloque metade da massa e distribua os morangos por toda a massa, coloque os morangos próximo da lateral da forma distribua o chocolate.
Repita o processo e termine colocando algumas morangos por cima.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 35 a 40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.

Retire do forno, deixe esfriar por 20 minutos não mais que isso. Certifique-se que ele esteja solto da forma mas, ainda não desenforme. Faça furos no bolo com a faca para poder absolver melhor a cada.

Ainda com o bolo na forma jogue a calda quente por cima e espere um pouco para absolver toda calda feito isso desenforme.

Esse bolo precisar ser armazenado em geladeira.