Bolu Kukus Gula Merah (Mekar dan Antigagal)

Bolu kukusnyaa anti gagal bangett... pas lagi bikin adonannya udah pd ah bakalan jadi... eh pas selesai ngukus kuenya pd banget dongg... mekarr semuanyaa.. langsung deh kesenengan..😅
Kebetulan jugaa stock dan bahannya ada di rumahh... 😉
Resepnya sayaa intip di resepnya ci tintin rayner. Sekaligus saya buatnya 2 resep karna emang sekeluarga pada suka bolkus gulmer ini.. 😁
Penasaran cara buatnya??
Cuzz eksekusi di dapurr..😉
Bolu Kukus Gula Merah (Mekar dan Antigagal)
Bolu kukusnyaa anti gagal bangett... pas lagi bikin adonannya udah pd ah bakalan jadi... eh pas selesai ngukus kuenya pd banget dongg... mekarr semuanyaa.. langsung deh kesenengan..😅
Kebetulan jugaa stock dan bahannya ada di rumahh... 😉
Resepnya sayaa intip di resepnya ci tintin rayner. Sekaligus saya buatnya 2 resep karna emang sekeluarga pada suka bolkus gulmer ini.. 😁
Penasaran cara buatnya??
Cuzz eksekusi di dapurr..😉
Cara Membuat
- 1
Dalam panci, masukkan gula merah, air santan, daun pandan, garam dan vanili masak hingga gula larut dan mendidih.
Saring cairan gula dan sisihkan hingga suhu ruang. - 2
Mixer, kuning telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue. Mixer sampai pucat mengembang pakai kecepatan tinggi.
- 3
Lalu masukkan cairan gula dan tepung terigu, aduk menggunakan mixer di kecepatan paling rendah, sampai rata aja yaa..
Setelah rata matikan mixer.
Lalu masukkan minyak, aduk menggunakan spatula yaa... - 4
Kemudian tuang adonan ke dalam cup bolu kukus.
- 5
Kukus bolkus selama 20 menit dengan api besar.
Sebaiknya tutup kukusan dilapisi serbet yaa agar air gak netes ke bolkus. - 6
Setelah matang keluarkan bolu kukus dann siap disantap..
- 7
Enakk... harumm pokokne endulll... 😉 bisa diplastikin 1 satu agar lebih awat dan bisa juga disimpan di wadah kedap udara.
- 8
Versi mininya!
- 9
TIPS & TRIK: NOTE:
- Panaskan kukusan sampe full uap sebelum adonan masuk.
- Jangan buka tutup kukusan sebelum matang,karena nanti bolkusnya bisa gk mekar.
- Aduk Minyak pakai spatula yang rata supaya minyak gk ngendap di bawah.
- Tutup kukusan sebaiknya dilapisi serbet biar air gk netes² ke bolkusnya.
- Air kukusan jangan terlalu tinggi supaya gk kena ke bolkusnya menyebabkan basah bantet bawahnya.
- Warna Gula merah yang dipakai mempengaruhi warna akhir yaa. - 10
Yummy!! Mudah dan simple!!
- 11
Slamat mencobaa 👩🏻🍳
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah Mekar (Anti Gagal)
Oleh :tintin raynerSimple, tekstur ringan, dan lembut ❤❤Cuma gula merahnya kurang gelap hehe Mutt Maa -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Bolu Kukus Gula Merah Mekar
ini resep asli ci Tintin Rayner..aku eksekusi perdanadan berhasilllll👏🏻👏🏻😍😍 horeeeee mekarr sempurna dan rasanya lembuttt bangett..wangi gula merahnya begitu menggoda..😋😋 Titi Harianti Daeli -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Sy kurang suka bolkus, pas pertama coba bolkus gula merah yang gurih ini.. alamak sukakkkk sekali. Resepnya pakai resep ci Tintin, sy modif sedikit aja. Fitria Ag -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Bolu Kukus Gula Merah Mekar
Resep dari cik Tintin Rayner.. percobaan pertama langsung mekar... Padahal ada insiden air kukusan habis di tengah2 masak.. tapi tetep mekar ya... 😁😁 rinrin -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Bolu Kukus Gula Merah Mekar
Bapak saya suka banget bolkus Gula merah,tp setelah nemu resep ini..Bapak udah g ada...Alloh lebih sayang Bapak..Ini resepnya..bener2 merekah dan lembut..thank's ci Tin.. Yasmilzann -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Penasaran ama bolkus gula merah, dan ternyata bisa mekar merekah. Source : Tintin Rayner Zalfaa' Kitchen -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Resep dari Tintin Rayner,,, menurut aku bolkus gulmer ini lebih enak lagi kl sdh diinapkan semaleman, walaupun sdh nginap 2 malam tnp dimasukkan kulkas, bolkus ini ttp enak, tdk bau amis & manisnya pas, asalkan ditaruh ditempat tertutup ya,,, jadinya ± 20 bolkus. Nila Suteja -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Besok ada Perjamuan Kasih di gereja, bingung juga mo bawa kue apa??... Langsung keinget pernah recook bolkus gulmernya Ci Tintin Rayner. Akhirnya saya buat lagi deh bolkus Gula merah yang memang empuk, menul" dan wangi gula merah pandannya hmmmm...😍👍🏻Thank's C. Tintin resepnya yang benar" josss...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Fifi Sukmawati S -
Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal) Bolu Kukus Gula Merah (Anti Gagal)
Suasana hati yang sedang bad mood, berubah menjadi sumringah ketika melihat bolu kukus gula merah sukses 'ngakak' sempurna. Saya sampai ikut tertawa melihat deretan bolu kukus yang berhasil mekar dan tidak bantat, apalagi menjep ambles.Alhamdulillah, untuk pertama kalinya, saya sukses membuat kue yang dulu sempat tidak punya nyali untuk mencobanya.Melihat postingan bolu kukus gula merah Mbak Tintin Rayner membuat saya tidak tahan untuk coba membuatnya juga. Makasih yaa Mbak Tintin untuk resep bolu kukus gula merah-nya yang anti gagal!Oh iya, tips supaya bisa berhasil, kata Mbak Tintin Rayner :1. Api harus besar2. Kukusan harus sudah beruap, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya? Supaya tidak ada air yang jatuh menetes ke kue.3. Ikuti step dan resepnya. Kalo gagal, berarti ada resep dan step yang tidak sesuai dengan petunjuk.Bolu kukus gula merah ini rasanya enak, tidak bikin eneg, agak sedikit gurih, tapi manisnya sedang. Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf -
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Bolu Kukus Gula Merah Mekar
Scroll2 poto2 lama ketemu sama poto ini, dulu sempet di jual di warung mamah mertua alhamdulillah banyak yang suka , hehe😁Maafkan potonya ngeblur ya ✌ Rima Parwati -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus gula merah yg harum , lembut dan dijamin mekar.Ijin tulis ulang resepnya Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Ratna Gunawan -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus gula merah, recook resepnya mbak Tintin Rayner 😄 Palestin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (39)