Kentang goreng ala Mcd

35 orang berencana membuat resep ini
Astry Widhanar
Astry Widhanar @astrywidhanar
Surabaya

Jauh mau ke mcd n lagi ppkm, pas banget pengen kentang gorengnya
Duhhh..
Yuk ah langsung aja eksekusi 🥢

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam 30 menit
3 orang
  1. 500 grkentang
  2. 2 sdtgaram
  3. 3-4 sdmmaizena

Cara Membuat

3 jam 30 menit
  1. 1

    Potong semua kentang memanjang dan cuci hingga bersih

  2. 2

    Setelah bersih, rendam dengan air secukupnya + garam, diamkan selama 3 jam

  3. 3

    Setelah 3 jam, buang airnya dan rebus kentang selama 4mnt

  4. 4

    Setelah direbus, tiriskan hingga hangat

  5. 5

    Kemudian tambahkan maizena untuk baluran kentang (MAIZENA TIDAK DIBERI AIR)

  6. 6

    Goreng kentang di minyak yang panas sampai matang (agak garing) kemudian angkat dan tiriskan

    Saat langkah ini bisa disimpan untuk frozen yaa ☺
    Atau kalau tidak di frozen bisa langsung ikutin langkah selanjutnya

  7. 7

    Goreng kembali dengan api sedang, hingga berwarna kecoklatan

  8. 8

    Angkat dan tiriskan ☺
    Selamat mencoba dan semoga suka ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Astry Widhanar
Astry Widhanar @astrywidhanar
pada
Surabaya
CEO OF JAJAN🧕🏻Good food good mood 🥳Happy cooking happy life 👌🏻👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa