Kentang goreng ala KFC

Ceritanya beli kentang mau dibikin perkedel, eh si adek malah minta dibikinin kentang goreng 😌 yaudah langsung eksekusi deh kentangnya 😁
Kentang goreng ala KFC
Ceritanya beli kentang mau dibikin perkedel, eh si adek malah minta dibikinin kentang goreng 😌 yaudah langsung eksekusi deh kentangnya 😁
Cara Membuat
- 1
Potong kentang memanjang sesuai selera. Cuci bersih lalu rebus kedalam air mendidih. Masukkan garam, gula dan bawang putih. Biarkan sampai kentang 1/4 matang
- 2
Sembari menunggu kentangnya matang, campurkan tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Aduk rata
- 3
Setelah kentang matang, angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin, setelah itu masukkan kentang kedalam adonan tepung. Aduk perlahan hingga kentang tercampur merata dengan tepung
- 4
Sebelum digoreng, simpan dahulu kentang kedalam kulkas selama -+1 jam
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar