Pepes ayam
Masakan favorit keluarga ketika tubuh butuh booster untuk imun, karena bergizi, tanpa minyak dan ada rempahnya...
Ini resep turun temurun dari mama tercintaa....
Pepes ayam
Masakan favorit keluarga ketika tubuh butuh booster untuk imun, karena bergizi, tanpa minyak dan ada rempahnya...
Ini resep turun temurun dari mama tercintaa....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Siapkan bumbu halus dan ulek hingga halus
- 3
Siapkan 2 butir telur yg sudah di kocok
- 4
Masukkan ayam, bumbu halus, dan air secukupnya (me : 150 mL). Masak sampai air menyusut
- 5
Masukkan telur yang sudah di kocok, aduk sampai kocokan telur rata
- 6
Siapkan daun pisang yang telah di panaskan di atas kompor sebentar hingga daun pisan tidak kaku
- 7
Siapkan bahan2 pelengkap
- 8
Bungkus dengan daun pisang dengan urutan : daun salam, ayam, sereh, daun bawang, cabe rawit, daun kemangi, dan bumbu ungkep ayam
- 9
Kukus selama 1 jam
- 10
Siap di hidangkan
- 11
Pepes ayam bisa di simpan di kulkas untuk stok lauk, apabila akan di hidangkan di hangatkan terlebih dahulu dengan cara di panggang di atas teflon/pemanggang sampai daun pisang berwarna coklat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Lagi batuk pilek serumah nih, ga pengen makan yg goreng2an.. Akhirnya ada ayam dibuat pepes. Resep sebenernya pake santan instant, kali ini aku buat tanpa santan, tapi di resep tetep aku cantumin.
-
Pepes ayam Pepes ayam
Bingung mau makan dan masak apa yang aman di lambung? Yuk coba resep ini aja
-
Pepes ayam Pepes ayam
Bosen buka sm masakan yg digoreng' pen agak sehatan dikit lah trs udh lama juga ga masak pepes, kangen aja sih 😂
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Masakan ayam dipepes yang selalu ngangenin.. rasanya yg sangat gurih dan baunya yang wangi khas akan membuat kita lupa diri kalo nasi di.piring kita sdh tambah lagi... dan anak2pun suka banget masakan ini 😀#PejuangGoldenApron2#kangenkampung
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam ini resep dri ibuku, dan skrmg jd favorite keluarga ku, ☺️ rasanya enak dan ayamnya meresap sekali walaupun dikukus dengan panci biasa tpi cukup mpuk g kalah sma presto 😊
yulia -
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam favorit keluarga dengan perpaduan rempah asli dan segar
-
Pepes ayam Pepes ayam
Selain ikan, ayam juga enak ni di buat pepes, ini resep yang di turunkan dari mama saya, dia bilang ini pepesnya orang manado, karna alm papa saya org manado.jadi lumayan tau resepnya. 😊 #SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pphnya ank2 jadi korban acara kuliner d tv🤭 ktnya mam besok buat pepes ayam y,. Pph liat di tv enak bnget,, sklian ikut meramaikan #pekanposbarayam,.
-
Pepes ayam Pepes ayam
Maapkeun Fotonya blur..wkwk..soalnya hpny udh keburu wassalam 😆..ini enak ,seger, dan wangi bgt krna bumbunya tanpa ditumis dn ada irisan tomat dn cabe juga sereh..joss gandoss...mantap ga ada obat 😍👍
-
Pepes ayam Pepes ayam
Berhubung minyak lagi meroket harganya ayamnya kita pepes aja🤭dan Ternyata bisa juga bikin pepes ayam....#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar