به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلومیگو درشت
  2. 2 ق غآرد
  3. 1 ق غنشاسته ذرت (جایگزین با آرد)
  4. نصف لیوانماست
  5. نمک و فلفل سیاه و زرچوبه یا زعفران
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. 1/4 لیوانآبلیمو
  8. 1 عددپیاز متوسط
  9. نصف ق چ بکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را رنده کنید و آبش را بگیرید و آب پیاز را توی ظرف مورد نظر بریزید
    تخم مرغ و آبلیمو و ماست و بکینک پودر را با هم مخلوط کنید
    ادویه ها و نمک را اضافه کنید

  2. 2

    آرد و نشاسته ذرت را اضافه کنید (باید غلطتش مثل ماست باشه)

  3. 3

    میگو ها را اضافه کنید و اجازه بدین مقداری استراحت کنن

  4. 4

    دونه دونه میگو ها را دربیارید و در روغن زیاد سرخ کنید
    باید در روغن شناور باشند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

دستورهای مشابه