Sapi Lada Hitam

- 28.07.21 -
Masakan satu ini adalah andalan saat stok daging melimpah di kulkas, tinggal tumis2, jadi daaah 😊.
Dan suami adalah salah satu orang yg suka banget sama masakan ini, pedesnya pas yg masih dinikmati, dan kentalnya kuah yg sangat nikmat meresap ke dalam daging, wuih enak sekali dimakan sama nasi pulen anget2.
Sekalipun pakai bumbu minimalis, tp rasanya gak kalah sama yg banyak bumbu
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraSpesial
#OlahanDagingKurban
#Colam_OlahanDagingNusantara
#CookpadCommunity_Malang
Sapi Lada Hitam
- 28.07.21 -
Masakan satu ini adalah andalan saat stok daging melimpah di kulkas, tinggal tumis2, jadi daaah 😊.
Dan suami adalah salah satu orang yg suka banget sama masakan ini, pedesnya pas yg masih dinikmati, dan kentalnya kuah yg sangat nikmat meresap ke dalam daging, wuih enak sekali dimakan sama nasi pulen anget2.
Sekalipun pakai bumbu minimalis, tp rasanya gak kalah sama yg banyak bumbu
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraSpesial
#OlahanDagingKurban
#Colam_OlahanDagingNusantara
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, Rebus hingga empuk, bisa pakai presto, atau pakai cara 5:30:7 ya, yg penting dagingnya empuk.
- 2
Campur semua bahan saos
- 3
Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan bahan saos, aduk rata, masukkan air, aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap. Jika berkenan kuah lebih kental, bisa ditambahkan larutan maizena.
- 5
Siap disajikan dg nasi hangat.
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ.....Masakan daging sapi yg simple, bumbu ga neko2 plus cepat saji...dan semua pasukan di rumah suka...Rasanya ga usah diragukan lagi, pastinya yummie..Yuk bikin yuk..☺️Source : @xanderskitchenCek resep aslinya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1519361-sapi-lada-hitam#PejuangGoldenBatikApron#mingguke24#CeritaDapurHariIni#masakitusaya#IdeMasak#PekanPosbar#CPBali_KreasiDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bali SaBa's Kitchen -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Banyak pilihan untuk memasak daging sapi, kali ini dibikin sapi lada hitam. Empuk & bumbu meresap karena sudah melalui proses marinasi semalaman. Eva_ever -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
The First Arisan Cooksnap Colam bulan ini.. Bulan penuh kasih sayang 💕💕 adalah mbk @anggelinaesterDan... Aku sebagai team mefet 😂 mo cooksnap Sapi Lada Hitam dari mbk @anggelinaester...Sapi lada hitam kesukaan pak swami.. Tp disini aku tdk pake cabe"an dan saus sambal krn pak swami anti cabe"an... 😂😂Ttp enak sih.. Cuma kurang nendang kalo tanpa cabe"an 😂😝 makanya aku tambahin paprika sm bawang bombay.. Biar nendang 😋Dan aku cuma bikin dagingnya 250grm krn dikulkas satu"nya bungkusan isi daging, melas banget yak.. 😂😂😝 maklum tgl tua, tua sekaliiiii...Trimaksh mbk.. Resepnya 🙏🙏 #ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
ini mudah ternyata 😁jika di restoran, sekali makan berasa dalam sekali merogoh kantong, namun masuk dapur ibu, kita bisa berkali kali makan sepuasnya.. mudah sekali memasaknya. memang dengan bumbu jadi/instan sekalipun juga bisa, namun itu penuh dengan miciiiiin.... ouch!tidak,saya tidak membenci micin, micin enyak cyiiin.. tp konsumsi untuk pribadi dan keluarga saya memang batasi seperlunya. 1bungkus kecil keping kentang chips isi 5 saja, baru habis dalam 3-5hari 🤣 oleh anak saya...balik ke resep, ini simpel dan mudah.disadur dari blog JTT.bisa prepare malam dan pagi lgsg eksekusi untuk sarapan masak kilat.daging slice, jika susah untuk memotong, masukkan freezer hingga setengah beku, kemudian iris tipis dgn pisau tajam.diresep ini saya gunakan daging sukiyaki yg lemaknya banyak. suka suka ya jenis daging yg dipakai, asal jangan daging manusia.. hiii..kanibal atuh itu namanyaaa 🙈yuk, cek resepnya..#masakanterari teRari -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep asli memakai brokoli dan wortel.Saya skip karena pingin makan daging ajah.Hasil akhir : ga kalah sama restooo. Sedaap gurih 👍🏻#GA_thenextlevelSource : Desi Kusumaningrum Dapoer Eugenia -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Source : @anggelinaesterCookpad Community Malang punya acara baru yang seru… namanyaa Arisan Cooksnap.Acara yang bisa mengenal lebih dekat sesama cookpaders Malang. Supaya makin kompaak terus deh ColamYang pertama dapat kocokan mbak Angelina nee… dan akuu coba setor cooksnap Sapi Lada Hitam nyaa. Ohya mbak aku modifikasi sedikit dengan penggunaan daging sapi Sukiyaki.. yang ada stoknya di kulkas. Dan taburan wijen.. semoga berkenan yaaTerimakaasih inspirasi resepnyaa#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithAnggelina#ArisanCooksnap_DekatDenganmu#CookingCommunityClass_berawaldariS#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu Kaianiandra -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bumbunya meresap banget dagingnya empuk ga sadar habisin nasi 🤭😋 Dan sapi lada hitam ini saya terinspirasi dari bunda @Pipi , terimakasih bunda 🙏😍 Hanya saya modif proses masaknya dan tambahan bumbu² lainnya .#MRT_Pipi#PekanPosbar_SambalNusantara#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#SapiLadaHitam#Daging#Blackpepper#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#PejuangDapur Cyy El Rumy -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Berhubung ada stock daging sapi qurban kemarin. Cuss, langsung bikin masakan satu ini. Kita buat yg pedesnya endes.Oh iya, pada saat masak harusnya saya pakai paprika merah. Tapi karena lagi kosong, jadi saya ganti pakai tomat yg dibuang biji. Niatnya biar ada pemanis warna merah, tapi yang namanya tomat dimasak layu. Eng ing eng, jadi deh kurang pemanis merah nya. fajarkesenja -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam salah satu menu masakan favorite di rumah. Bikinnya juga gampang. Bumbu2 yg dibutuhkan ga banyak. Kalau lagi kepepet waktu, ini bisa jadi menu andalan. Apalagi resepnya juga antigagal :)#5resepterbaruku#sapiladahitam#masakansapi#chinesefood#simplecooking In May’s Kitchen -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih dengan menu simple namun tetap enak tentunya. Kali ini saya membuat Sapi Lada Hitam. Menu ini adalah salah satu menu favorite suami. Dia senang apapun yang dimasak lada hitam.Tips untuk masak sapi lada hitam adalah dagingnya harus diiris setipis mungkin. Nah kalau gak punya pisau khusus daging seperti saya, bisa dicoba dengan cara membuat daging setengah beku kemudian baru diiris tipis.Biasanya kalau mau masak, saya turunkan daging dari freezer ke kulkas bawah. Saya turunkan malam hari, lalu pagi hari saya potong tipis 👌🏻 Hanum Hadzami -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kalo lagi males ribet didapur ini jadi salah satu masakan andalan. Diresep ini gak pake paprika karena suami gak suka sama paprika, buat ibu-ibu yang mau ganti cabainya sama paprika boleh banget. Kalau gak ada lada hitam boleh juga diganti sama lada putih bubuk. Kalau saya masak daging pasti direbus dulu pertama sampai mendidih langsung air dibuang, supaya menghilangkan bau daging dan daging akan lebih empuk. Dwi Susanti -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Tidur sore kemudian mimpi makan iniBangunbangun langsung masakMimpi jadi nyata 😎 Nesha Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar