Cake pisang kukus pelangi 🌈 (tanpa pelembut dan pengembang)

Fajri Dyah Handayani
Fajri Dyah Handayani @jrink75

Ada sisa pisang matang, daripada dibuang mubadzir.. maka dibikinlah cake.. biar ga bosen warnanya itu itu aja.. diwarnai lah biar seperti pelangi

Cake pisang kukus pelangi 🌈 (tanpa pelembut dan pengembang)

6 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa pisang matang, daripada dibuang mubadzir.. maka dibikinlah cake.. biar ga bosen warnanya itu itu aja.. diwarnai lah biar seperti pelangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 potong
  1. 2pisang (200gr) haluskan
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 150 grterigu diayak
  5. 150 grminyak goreng
  6. Pewarna makanan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender, sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci kukusan dan panaskan panci dengan api kecil sambil kita membuat adonan

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai mengembang dan putih berjejak, matikan mixer

  4. 4

    Masukkan pisang, aduk sampai rata dengan spatula.. aduk balik aja yaaa..

  5. 5

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata menggunakan spatula

  6. 6

    Setelah terigu tercampur rata, masukkan minyak pelan pelan juga dan diaduk sampai rata. Pastikan tidak ada minyak yg belum rata yaa

  7. 7

    Bagi menjadi beberapa bagian dan beri warna masing masing

  8. 8

    Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega. Kukus adonan lapisan pertama dulu selama 7 menit, baru disusul lapisan berikutnya selama 7 menit lagi.
    Setelah lapisan yang terakhir, kukus selama 20 menit.

  9. 9

    Tes tusuk kalau sudah tidak ada yg lengket berarti sudah matang yaa.. matikan kompor dan angkat loyang.

  10. 10

    Jika sudah dingin keluarkan dari loyang dan bisa dinikmati langsung atau diberi toping sesuai selera..
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fajri Dyah Handayani
pada
saya hanya suka memasak untuk keluarga kecil saya.. masakan simpel yg sering saya masak cepet sepetan sebelum berangkat kerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa