Cake pisang kukus
Gara-gara terlalu sibuk, di rumah ada pisang yang matang belum habis dimakan. Kalau terlalu matang nanti lama kelamaan jadi membusuk,sangat disayangkan. Akhirnya saya buka-buka cookpad,ketemu deh dengan resep cake pisang kukus dari Erisa's Kitchen,langsung dicoba deh. Pertama bikin cake takut gagal juga😂tp ya dicoba aja dulu.Alhamdulillah berhasil,yang nyicipin suka😍
Cake pisang kukus
Gara-gara terlalu sibuk, di rumah ada pisang yang matang belum habis dimakan. Kalau terlalu matang nanti lama kelamaan jadi membusuk,sangat disayangkan. Akhirnya saya buka-buka cookpad,ketemu deh dengan resep cake pisang kukus dari Erisa's Kitchen,langsung dicoba deh. Pertama bikin cake takut gagal juga😂tp ya dicoba aja dulu.Alhamdulillah berhasil,yang nyicipin suka😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai lembut menggunakan garpu,sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula dengan mixer berkecepatan rendah hingga tinggi sampai mengembang, kental, dan berwarna putih pucat
- 3
Masukkan pisang lumat ke adonan yang sudah dimixer, aduk dengan teknik aduk balik sehingga benar-benar tercampur baik
- 4
Masukkan tepung terigu dan soda kue dengan cara diayak ke adonan
- 5
Tuangkan minyak sayur ke adonan sambil diaduk rata
- 6
Panaskan panci kukusan, sambil siapkan loyang yang diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu (agar hasil cake lebih mulus),masukkan adonan ke dalam loyang
- 7
Kukus selama sekitar 30 menit, tutup panci kukusan jangan lupa dialasi serbet untuk menyerap air kukusan agar tidak jatuh ke cake
- 8
Setelah sekitar 30 menit, tes kematangan dengan tusuk lidi/tusuk gigi, matang jika tidak ada sisa adonan yang lengket ketika diangkat tusuknya
- 9
Selamat mencoba😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar