Cake pisang kukus
Gara-gara terlalu sibuk, di rumah ada pisang yang matang belum habis dimakan. Kalau terlalu matang nanti lama kelamaan jadi membusuk,sangat disayangkan. Akhirnya saya buka-buka cookpad,ketemu deh dengan resep cake pisang kukus dari Erisa's Kitchen,langsung dicoba deh. Pertama bikin cake takut gagal juga😂tp ya dicoba aja dulu.Alhamdulillah berhasil,yang nyicipin suka😍
Cake pisang kukus
Gara-gara terlalu sibuk, di rumah ada pisang yang matang belum habis dimakan. Kalau terlalu matang nanti lama kelamaan jadi membusuk,sangat disayangkan. Akhirnya saya buka-buka cookpad,ketemu deh dengan resep cake pisang kukus dari Erisa's Kitchen,langsung dicoba deh. Pertama bikin cake takut gagal juga😂tp ya dicoba aja dulu.Alhamdulillah berhasil,yang nyicipin suka😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai lembut menggunakan garpu,sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula dengan mixer berkecepatan rendah hingga tinggi sampai mengembang, kental, dan berwarna putih pucat
- 3
Masukkan pisang lumat ke adonan yang sudah dimixer, aduk dengan teknik aduk balik sehingga benar-benar tercampur baik
- 4
Masukkan tepung terigu dan soda kue dengan cara diayak ke adonan
- 5
Tuangkan minyak sayur ke adonan sambil diaduk rata
- 6
Panaskan panci kukusan, sambil siapkan loyang yang diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu (agar hasil cake lebih mulus),masukkan adonan ke dalam loyang
- 7
Kukus selama sekitar 30 menit, tutup panci kukusan jangan lupa dialasi serbet untuk menyerap air kukusan agar tidak jatuh ke cake
- 8
Setelah sekitar 30 menit, tes kematangan dengan tusuk lidi/tusuk gigi, matang jika tidak ada sisa adonan yang lengket ketika diangkat tusuknya
- 9
Selamat mencoba😀
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Nilariyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar