کوفته های من و پسرم
مراحل تهیه
- 1
اول لپه را کوبیدم داخل هاونگ یا غذاساز بعدش برنج راهم میتونید بعدا پختن من نیم پز کردم درحد چند جوشآبکش کردم ویکم کوبیدم
- 2
بعد گوشت چرخ کرده را با لپه ی پخته شده وکوفته شده وبرنج نمیپز وتخم مرغ ویک قاشق رب ونمک وفلفل وزردچوبه وفلفل سیاه مخلوط میکنیم
- 3
و بعد سبزی راخرد کرده وداخل مواد میریزیم و بعد ورز میدهیم همه ی مواد را تا حالت چسبندگی پیدا کنه و بعد آن را در یخچال یکساعت استراحت میدهیم
- 4
بعد یکم از پیازهای سرخ شده راداخل تابه ریخته با رب نمک زردچوبه فلفل سیاه تفت میدهیم دوست داشتید میتونید از زیره هم استفاده کنید
- 5
وقتی تفت خورد آب 4 لیوان اضافه میکنید تا یکم بجوشد بعدازمواد گرد میکنیم به اندازه کف دستمان یکم چال میکنیم داخل کوفته میتونیم از آلو یا پیاز یا گردو استفاده کنیم
- 6
بعد مواد را گلوله میکنیم وداخل آب رب میریزیم تا کوفته ی ما جابیافته
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
دلمه مخلوط با کینوا 😋
سلام دوستان عزیزم من چون پسرم کینوا دوست نداره توی دلمه با برنج مخلوط کردم تامتوجه نشه واین کلک من باعث شدتا متوجه نشه وغذاشو کامل بخوره😂
-
-
-
-
-
-
-
-
کوفته تند و فلفلی
عزیزانم! ماه مبارک رمضان رو به همه شما بزرگواران تبریک میگم.این کوفته تند و فلفلیه. البته موادش مثل دلمه‌های معمولیه که مقدار تندی اون سلیقه‌ایه.امیدوارم دوست داشته باشین.
-
-
کوفته ریزه میزه
واقعیتش همون مواد کوفته تبریزی را با هم مخلوط میکنم فقط اندازه گردو بر میدارم و گلوله میکنم چون کوچولو هست بچه ها دوستش دارند 😊کلک های مادرانه😉😊#سرآشپز_طلایی#سحری#ایده
-
-
-
-
-
-
-
کوفته
کوفته تبریزی هستش خیلی خوش مزه میشه فقط باید حواستون باشه که اشتباه نکنین خوب وز بدین. من یه بار عجله ای درست کردم کوفته ام وا رفت
-
-
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی🤗
دوستاران کوفته با من همراه باشن.کوفته داریم اونم چه کوفته ای. پیج اینستاelaheh_lovelyyیه کوفته بی نظیر داریم.🍽لطفا در یوتیوب و تلگرام و اینستا گرام من را همراهی کنید سپاس😍🤗😍😘#سرآشپز_طلایی#کوفته_تبریزی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)