Tojásos Lecsó

Bettike Adrienn Farkas
Bettike Adrienn Farkas @Bettike_1993

Ahány ház, annyi féle lecsó.
Mi így szeretjük :)

Tojásos Lecsó

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ahány ház, annyi féle lecsó.
Mi így szeretjük :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
  1. Kevészsiradék
  2. Párszelet szalonna
  3. 2 kgpaprika
  4. 4-5 dbnagyobb paradicsom
  5. 2 nagy fejhagyma
  6. 1-2 gerezdfokhagyma
  7. 4-5 dbvirsli
  8. 1 szálkolbász
  9. 6 dbtojás
  10. ízlés szerintSó, bors

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A szalonnát pici zsíron elkezdem sütni, közben felaprítom a hagymát, ráöntöm, dinsztelem.

  2. 2

    A paprikát felaprítom rádobom a hagymára. Legkisebb lángon, fedő alatt elkezdem párolni. Vizet nem adok hozzá, elegendő kifő a paprikából.

  3. 3

    A paradicsomot meghámozom, felaprítom (a levet leöntöm róla), majd ha a paprika kicsit összeesett hozzáadom. Fűszerezem.

  4. 4

    Mikor félig megfőtt a felkarikázott kolbászt hozzáadom. Kb. 5 perc múlva a virslit is hozzáadom.

  5. 5

    Mikor szinte teljesen megfőtt a felvert tojásokat hozzáöntöm, majd készre főzöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettike Adrienn Farkas
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek