Tumis Buncis Ampela

Rizqia_Putri
Rizqia_Putri @mamaketje
Bekasi

Menu masakan sehari-hari

Tumis Buncis Ampela

13 orang berencana membuat resep ini

Menu masakan sehari-hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 1/4 kgbuncis (potong memanjang)
  2. 4 buahampela ayam (ampela direbus dan dipotong kecil-kecil)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 1 buahtomat merah (me : ukuran sedang)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 50 mlair
  12. secukupnyaGaram, gula pasir, dan penyedap rasa
  13. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun salam, Laos sampai harum;

  2. 2

    Masukan ampela ayam tumis sebentar, lalu masukan tomat dan air, masukan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis dan saus tiram (koreksi rasa)

  3. 3

    Setelah itu masukan buncisnya, aduk2 sebentar sampai agak layu, matikan api, tumis buncis ampela siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqia_Putri
Rizqia_Putri @mamaketje
pada
Bekasi
“Dalam ingatan masa kecil setiap juru masak yang baik, ada dapur besar, kompor hangat, panci mendidih, dan seorang ibu.” Barbara Costikyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa