Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)
awal thn 2020 aku pindah ke jakarta.
trs tba2 ngidam bakwan, klo orang sunda nyebutnya bala-bala. tp kok ada yg aneh, knpa bakwannya pake toge dan mahal😂
Pdahal kalo di garut harga/pcs nya cuman 500 perak😂 paling mahal juga 2000 (3pcs).
bsoknya aku bikin lah bala-bala resep dari mama ku. Jujur ini enak bgt sih rasanya mirip kang gorengan yang ada di garut.
Bikinnya cepet, gorengnya cepet, bisa di taro di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Praktis dan hemat🥺 mayan buat sarapan atau sore2 pengen ngemil minyak😂 slamat mencoba resepku ini yang menurutku enak🥰
Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)
awal thn 2020 aku pindah ke jakarta.
trs tba2 ngidam bakwan, klo orang sunda nyebutnya bala-bala. tp kok ada yg aneh, knpa bakwannya pake toge dan mahal😂
Pdahal kalo di garut harga/pcs nya cuman 500 perak😂 paling mahal juga 2000 (3pcs).
bsoknya aku bikin lah bala-bala resep dari mama ku. Jujur ini enak bgt sih rasanya mirip kang gorengan yang ada di garut.
Bikinnya cepet, gorengnya cepet, bisa di taro di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Praktis dan hemat🥺 mayan buat sarapan atau sore2 pengen ngemil minyak😂 slamat mencoba resepku ini yang menurutku enak🥰
Cara Membuat
- 1
Iris tipis semua bahan (kol, wortel, daun bawang) lalu cuci bersih.
- 2
Masukan air dan terigu, ke dalam wadah yang berisi sayuran, kemudian aduk sampai dirasa adonan sudah kental sempurna (tdk terlalu encer/kental).
- 3
Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa (royco). Aduk (jangan lupa koreksi rasa).
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng. Bala-bala/bakwan sayur siap di sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit🌶
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur (Bala-Bala) Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Bakwan sayur ini kalo di Bdg disebutnya Bala-bala. #masakansunda ini mah enak di cocol pake sambal kacang atau 'dicetrok' cengek. Hehe#cookpadcommunity_bandung
-
Bakwan Sayur (Bala-bala) Bakwan Sayur (Bala-bala)
Ini makanan paling top, gak bikin bosen, siapa sih yang gatau makanan satu ini, pasti ada di gerobak abang gorengan 😂
-
Bakwan Sayur (Bala-Bala) Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Hujan, butuh cemilan.Langsung eksekusi sisa sayuran di kulkas.
-
Bakwan Sayur (Bala-Bala) Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Kali ini saya membuat Bakwan sayur atau bala-bala atau eci,,,disini saya pake sayuran 2 macem aja yah bunda dan dengan tambahan daun bawang, gak lama2 lagi yuk kita langsung ke resepnya bunda😊#PejuangGoldenApron2
-
Bakwan Sayur (bala bala) Bakwan Sayur (bala bala)
Menu Gorengan yang familiar di angkringan ..Bakwan Sayur atau badak atau bala bala .Nama nya beda2 tiap daerah.Ikut meramaikan GA spesial dari mb Bini untuk AngkringannyaDoa terbaik sukses selalu ya mbakk untuk.usahanya ...berkah melimpah untukmu DapoerAngkring ♥️#cloverSpesialGA_DapoerAngkring#Angkringanku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlive#Ga_Thenextlevel#week9#cookpadcommunity_Semarang
-
Bakwan Sayur (Bala - bala) Bakwan Sayur (Bala - bala)
Minggu ini waktunya cookies, cooksnap resep2nya mba Citra @ciciliacitra buat bakwan sayur buat nemenin si bihun...mantul...Source : CitraResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=fWqzfmrMshp7311rZNBRZtMq&shared_at=1625233472#Cookies_Citra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Bakwan Sayur (Bala-bala) Bakwan Sayur (Bala-bala)
Bismillah, ini salah satu gorengan terfavorit, murah, gampanag bikinnya dan bisa disantap jadi lauk nasi. Serius deh, kalo di daerah sy, di tasik, ini disebut bala2. Beberapa sayuran bisa dimasukan sebagai tambahan kedalam adonannya, misalnya jagung dan toge. Tapi jujur saya lebih suka bakwan sederhana yang hanya kol dan wortel saja.Banyak banget pedagang gorengan yang menjadikan bala² ini sebagai salah satu varian jajanan yg dijajakan dan inilah yang selalu buat aku kangen, karena biasanya kalo ngabuburit, aku suka beli gorengan dua ribu (dapet) tiga di pinggir jalan, udh murah eh masih dapet free rawit suka².Semoga pandemi ini segera berlalu dan kita bisa menikmati Ramadan yang penuh berkah, berkesan dan juga pedagang sepanjang jalan, dimana pun berada, selalu mendapat rezeki berlimpah dan berkah, aamiin.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Combongabibita_instreetfood
-
Bakwan Sayur (Bala-Bala) Bakwan Sayur (Bala-Bala)
Hari ini pengen ngemil bakwan sayur. Jadi langsung cuss lah masak.Source @atika7218#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Bakwan sayur (bala-bala) Bakwan sayur (bala-bala)
Beginilah orang sunda, ga bisa melewatkan hari tanpa gorengan, terutama yang namanya bala-bala atau bakwan (bahasa Indonesianya) atau di Bali dikenal dengan nama ote-ote☺️
-
Bakwan Sayur (bala bala) Bakwan Sayur (bala bala)
sering bikin bakwan tapi baru ini nyoba resep yang garing tahan lama (katanya) tapi emang bener garingnya lama dari pada yang pake terigu aja. cobain yuk... renyah, garing tahan lama.
-
Bakwan Sayur (Bala Bala) Bakwan Sayur (Bala Bala)
Menu wajib yg harus ada di saat bulan puasa. Gorengan 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)