Fluffy Pancake

Anya Romsa
Anya Romsa @anyaromsa
Tuban, Jawa Timur

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Fluffy Pancake

Pancake yg empuk ini menjadi cemilan favorit anak2... Rasanya yg ringan dan tekstur yg empuk membuat pancake ini memiliki ciri khas tersendiri...

Source : Devina Hermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Bahan 1 :
  2. 2 butirkuning telur
  3. 75 gramsusu cair
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 85 gramtepung terigu protein sedang
  6. 1/4 sdtekstrak vanila
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Bahan 2 :
  9. 3putih telur
  10. 30 gramgula pasir
  11. 1 sdtcream of tartar (bisa diganti cuka masak)
  12. Topping:
  13. Gula halus
  14. Buahkering
  15. Topping strawbery

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan 1. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur sempurna dan teksturnya mengental. Kemudian sisihka

  2. 2

    Campur bahan 2 diwadah lain. Aduk dg mixer hingga putih dan kaku

  3. 3

    Ambil sedikit adonan 2. Dan masukkan ke adonan 1. Aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan adonan yg sudah tercampur kedalam adonan putih telur. Dan aduk pelan2 dan jangan sering2 diaduk.

  5. 5

    Adonan siap di panggang dalam wajan anti lengket dengan api kecil. Jika sudah matang taburi dengan gula halus dan topping dengan selai strawbery.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anya Romsa
Anya Romsa @anyaromsa
pada
Tuban, Jawa Timur
Seneng cooking karena anak anak yang selalu request minta dibikinin ini dan itu..
Lebih banyak

Komentar (3)

Tikachu 4rt
Tikachu 4rt @Tikapika
Pake cuka g bisa kak ga naik adonan yang kedua

Resep Serupa