Creamy Fusilli Pasta

Adila Kitchen
Adila Kitchen @adilakitchencookpad
Surabaya - Malang

Pasta, apapun bentuknya, adalah salah satu makanan favorit anak2. Kali ini saya buat Creamy Fusilli Pasta utk sarapannya anak2. Praktis & yummy 😍😋 Kalau mau lebih enak, bisa ditambah keju parmesan, atau keju mozzarella. Berhubung ga ada, jadi pakao keju cheddar aja 😁

Catatan : utk pasta bisa pakai pasta apa aja ya, disini saya pakai Fusilli, bisa juga pakai pasta macaroni, spaghetti, ravioli, dll sesuai selera aja 👍

Creamy Fusilli Pasta

Pasta, apapun bentuknya, adalah salah satu makanan favorit anak2. Kali ini saya buat Creamy Fusilli Pasta utk sarapannya anak2. Praktis & yummy 😍😋 Kalau mau lebih enak, bisa ditambah keju parmesan, atau keju mozzarella. Berhubung ga ada, jadi pakao keju cheddar aja 😁

Catatan : utk pasta bisa pakai pasta apa aja ya, disini saya pakai Fusilli, bisa juga pakai pasta macaroni, spaghetti, ravioli, dll sesuai selera aja 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Bahan A :
  2. 350 gramPasta
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 literair
  5. Bahan B :
  6. 1 sdmButter
  7. 1/2 sdmCanola oil
  8. 1 sdmterigu serbaguna
  9. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang
  10. 5 siungbawang putih, cincang
  11. segenggamdaun bawang yang sdh dipotong2
  12. 4 buahsosis, potong2 (bisa diganti smoked beef, dll)
  13. 2,5 cupSusu Cair Full Cream
  14. 1/2 cupCooking Cream / Whipping cream cair
  15. 1 cupKeju Cheddar parut
  16. 1 sdtKaldu Jamur
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1 sdtoregano kering
  19. 1 sdtcrushed Blackpepper (bisa ganti lada putih bubuk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air di panci sampai mendidih, tambahkan garam, aduk rata. Masukkan pasta, aduk2 agar tidak lengket. Masak pasta sampai tingkat kematangan yg diinginkan. (Catatan : kalau saya 10 menit sejak pasta masuk panci). Tiriskan, siram air dingin agar tidak saling menempel, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak canola dan butter, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih cincang, aduk hingga bawang putih keemasan. Masukkan sosis, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu, aduk cepat hingga tidak bau terigu lagi. Tambahkan susu cair dan cooking cream, aduk rata hingga mengental. Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur, blackpepper dan oregano, aduk rata. Koreksi rasa bila perlu.

  4. 4

    Masukkan pasta dan daun bawang, aduk2 hingga semua tercampur rata. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adila Kitchen
Adila Kitchen @adilakitchencookpad
pada
Surabaya - Malang
Just an ordinary mom of 5 who loves cooking and baking for families
Lebih banyak

Resep Serupa