Limpa Sapi Saus Lada Hitam
Limpa Sapi dari qurban kemarin. Biasanya olahan yang berbau-bau hewani itu cukup rumit dan butuh banyak bumbu. Tapi berhubung aku nggc mau ribet jadi aku masak yang enak tapi simple🤭😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih limpa lalu kelas. Kelas merupakan cara pengolahan limpa dengan cara mengungkep limpa ke dalam wajan dengan api yang sangat kecil tanpa memberi minyak maupun air kedalamnya. Ungkep limpa sampai air dan darah yang ada didalam limpa keluar dan mengering hingga berwarna kehitaman dan jangan lupa untuk membolak-balik limpanya.
- 2
Setelah limpa selesai dikelas, potong2 limpa seukuran 3 jari dan siram menggunakan air mendidih. Kemudian aduk2, buang airnya. Dan setelah itu cuci hingga bersih.
- 3
Iris miring cabai merah dan daun bawang. Untuk daun bawang mengirisnya agak lebar ya biar nggc hancur pas waktu ditumis.
- 4
Setelah itu panaskan sedikit minyak dan masukkan cabai merah, lalu disusul dengan memasukkan daun bawang. Tumis hingga layu dan harum.
- 5
Setelah harum, masukkan limpa dan aduk sampai rata. Lalu masukkan Saori saos lada hitam dan air, kemudian aduk hingga rata.
- 6
Tutup dan jangan lupa diaduk2. Setelah kuahnya mengental lalu matikan kompor.
- 7
Siap dihidangkan😋
- 8
Maaf tidak sempat foto karena udah kesorean masaknya🙏😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Daging sapi sisa Qurban yang masih aku simpan di frezer ,karena ada acara makan-makan di komplek rumah aku buat masakan sapi lada hitam karena cuma punya bumbu lada hitam
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Berhubung daging sisa qurban kemarin masih banyak di freezer, udah deh bikin yg simpel aja.- Tanpa MSG -
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka.Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin
-
Sapi Lada Hitam rumahan Sapi Lada Hitam rumahan
Daging qurban sapi idul adha kemarin. Aku bikin agak berkuah karena keluarga suka kuahnya. Bahan2 beli seadanya di tukang sayur dekat rumah ✌️
-
Lidah Sapi Saus Lada Hitam Lidah Sapi Saus Lada Hitam
Kebagian lidah sapi di qurban kali ini... Untuk pertama kalinya eksekusi lidah di masak lada hitam. And turns out very good. Proud😭✨
-
Sapi Saori lada hitam Sapi Saori lada hitam
Biasanya lw habis lebaran idul adha banyak tu yg dapat daging kurban entah itu sapi, kambing atau kebo ...Identik dimasaknya rendang, sate ....Nah berhubung sapi udh dimsk rendang sebagian . Suami request pengen dimasakin sapi lada Hitam ....#kuraskulkas#cookpadcomunitysumsel
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih edisi pejuang menghabiskan Daging 😄, yuk masak, ini menu simple yang semua orang bisa..
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Niatnya mau bikin sapi lada hitam pake lada hitam aseli, tapi berhubung lada hitamnya kosong, aku pake bumbu Saori yg sapi lada hitam, rasanya tetep enak kok.
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Menurut saya, ini enak bangett, pernah bikin juga yg versi daging sapi, kalau yg daging sapi, daging nya diiris tipis2. Dua2nya sama2 enak.Source: #dapurmamahkikanDengan sedikit modifikasi sesuai stok didapur & bahan yg mudah didapat di kota kecil saya (minyak wijen lebih banyak, & tanpa menggunakan paprika)Resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13929659-sapi-lada-hitam-black-paper-beef?invite_token=sxFaR4PZKQ7nArbDD6bnAXaB&shared_at=1609735717.#ayamladahitam#sapiladahitam#chickenblackpepper#beefblackpepper#easycooking
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kalau beli daging sapi biasa dibikin rawon kalau gak asem2 daging, pengen coba menu lain.. Cepet bikin nya gak ribet karna pake saori 😀 hehe.
-
Daging Saus Lada Hitam Daging Saus Lada Hitam
source : @Dapoer_FatmaFaNiezikut meramaikan acara Coboy Dolan Nang Cookpad Community Tangerang (Cocomtang), dolan secara virtual, berburu resep yang pas dihati, dapat daging sapi qurban, masaknya harus semua orang rumah mau, apalagi ada balita, resep ini cocok, ku cooksnaplah, jadi daging sapi saus lada hitam punya mb @Dapoer_FatmaFaNiez yang lezat, ada bumbu yang kuganti tapi tdk mengurangi kelezatannya, trimakasih mb sdh berbagi resep lezatnya☺️❤️#CoboyDolan#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#KampungIdaman#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanDagingKurban
Komentar