Martabak Teflon

Ceu Frozen
Ceu Frozen @elshaf

Martabak teflon cocok banget buat kalian yang sedang kumpul bareng keluarga dengan cara yang mudah dan bahan yang simpel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam setengah
2 orang
  1. 12 sdmTerigu
  2. 1 buahTelur
  3. 20 sdmAir Mineral
  4. 2 sdmSusu bubuk dancow
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtBaking Soda
  7. 1/4 sdtVanilli
  8. 1/4 sdtSoda Kue
  9. 1s.d 2 sdm gula putih
  10. 1/2 potongKeju Cheddar
  11. Meises Coklat
  12. Susu kental manis
  13. 1 sdmMargarin

Cara Membuat

1 jam setengah
  1. 1

    Siapkan bahan dan alat, masukan terigu kedalam wadah beri gula, garam, vanilli, susu bubuk, dan telor. Kemudian aduk hingga rata dan menggumpal.

  2. 2

    Setelah rata, berikan 20 sdm air lalu di aduk merata selama 10 menit hingga muncul buih-buih.

  3. 3

    Kemudian simpan adonan selama 1 jam tutup menggunakan wrapping atau penutup panci.

  4. 4

    Masukan soda kue dan baking soda kedalam gelas dan larutankan dgn 3 sdm air. Kemudian tuang kedalam adonan martabak.

  5. 5

    Panaskan teflon kemudian masukan adonan, olesi samping teflon dgn adonan menggunakan api kecil. Kemudian tutup teflon dan diamkan hingga berpori, jika sudah stgh berpori berikan 1 sdm gula diatasnya agar cepat berpori seluruhnya.

  6. 6

    Jika sudah matang, simpan martabak kedalam talenan, kemudian potong menjadi 2 bagian lalu berikan margarin, susu kental manis, dan topping keju atau meisis coklat. Gabungkan ke-2 bagian martabak lalu kulit martabak diberikan margarin dan pocong sesuai keinginan. Silahkan menikmati dan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ceu Frozen
Ceu Frozen @elshaf
pada
Masakan yang terinspirasi dari mamah, dan untuk suami tercinta dengan bumbu yang simpel dan resep yang simpel untuk kalian yang baru bisa masak 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa