Tumis Daging Sapi

desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. sesuai seleraKentang/baby potato
  4. 2 sdmLarutan tepung maizena -+
  5. Bumbu marinasi
  6. 1 ruasjahe cincang halus
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sachetsaori saos tiram
  10. 1/2sdr merica bubuk
  11. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cusi bersih daging sapi iris tipis-tipis, masukan bumbu marinasi aduk sampai rata. Marinasi minimal 30menit. Me: marinasi semalam didalam kulkas karena untuk masak pagi-pagi.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis daging yang telah dimarinasi sampai berwarna pucat, tambahkan satu gelas air (me:air panas agar cepat mendidih) tutup dan masak kurleb 30menit.

  3. 3

    Kupas kentang potong jangan terlalu kecil agar tidak hancur, goreng hingga matang.potong bawang bombay, goreng hingga harum/matang (jangan terlalu lama)

  4. 4

    Cek daging sapi, kalau belum empuk bisa ditambah air dan rebus kembali. Kalau sudah empuk koreksi rasa bisa ditambah garam,gula,merica (optional), masukan larutan 2 sdm tepung maizena aduk sampai rata. Masukkan kentang dan bawang bombay, masak hingga tercampur rata dan matang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desychrisdiana
desychrisdiana @desychrisdiana
pada
Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia
Cooking cooking.. memasak adalah hal yang menyenangkan dan mengenyangkan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa