Karena sering nganggur dirumah dan pengen bisa bikin ini itu. Akhirnya deh buka2 buku cik tintin rayner😊Resep ini recommended banget👍

Olahan bahan Puff Pastry yg so pasti delicious, hasil crunchy dari pastry yg renyah dan creamy-nya VLa custard perpaduan antara whipped cream, fresh milk dan kuning telur 😋.Recomended ya Moms 👍Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner yg booming beberapa tahun lalu.Thanks ya ci inspirasinya 🙏#GA_TheNextLevel #Week_23#Cookpadcommunity_batam#OlahanPastry

Source : Tintin RaynerAku tambahin 1butir telur di bahan filling.

Permintaan anak kembar lakiku, mereka minta dibuatkan portuguese Egg Tart, mereka suka yang beraroma susu dan vanila. Ternyata membuatnya mudah, simple banget, yang penting sabar saat mengaduk custard vlanya saat di tim dan menggosongkan bagian atasnya pakai api atas. Saya ambil resep dari buku Tintin Rayner, Simple & Moist Cake#CookpadCommunity_TangerangSelatan

sumber: Tintin Rayner

Tart ini sangat harum dan renyah ... enak banget buat teman ngeteh...wkk...wkkk😋Resep kali ini saya pake resepnya Tintin Rayner...

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAnw ini salah satu jenis #eggtart kedua yang aku coba selain #HongkongEggtart ya~~ tapi kalo buat #PortugueseEggtart ini kali pertama buat lho,, 👩‍🍳 udah lama kepengen nyoba tapi pas ke supermarket selalu aja whipped cream cairnya kosong hiks 😢 buatnya juga simple lho,, asal pake puff instant ya xixixi,,, 😅😅

Resep dari bukunya Ci Tintin Rayner..mumpung ada stok puff pastry di kulkas jdi nyobain lah bikin ini. Sebenernya ngilernya udh lama tp baru kesampean bikinnya hari ini. Pas mateng orang rumah pada komen 'koq gosong sih kuenya?' padahal ini emang sengaja mau bikinnya begini coklat2 eksotis biar sama kaya di buku resepnyaa 😁 serius deh ini enak bangetttt ..puff nya flaky, lapisan karamel atasnya enak dan custard vlanya harumm manis bikin ketagihan. Yuu cobain juga bikinnya gampang 😍

Senangnya saya di Cookpad ini bisa cari resep makanan apapun yg dijual di luaran tp bisa kita bikin sendiri di rumah. Suka tergoda beli eggtart tp sebijinya aja mahal, jd beli ngirit2 😁 Ya mending bikinlah bisa dimakan smp puas 😅 Rasanya jg sama dg yg di toko 😍Source: Tintin Rayner & Melz Kitchen

Source : Tintin rayner

Dikirimi buku ini dari Indonesia 10 bulan yg lalu ama ponakan tercinta. Setelah dibuka ternyata Buku punya Tintin Reyner. Setelah tahu pun belum pernah di buka buka karena paling males backing hahaha. Kemarin pas bersih bersih lemari buku nemu lagi buku ini. Akhirnya dilihat lihatlah apa isinya. Hhhmmmm ternyata isinya bagus bagus dan beneran simple seperti judul bukunya. Tertarik dgn si portuguese egg tart ini. Dulu waktu sering ke Portugal suka banget makan kue ini. Ada satu toko khusus di Lisabon dekat dgn Padrão dos Descobrimentos jualan egg tart ini. Selalu disempatkan beli kalau lg ada di Lisabon. Penasaran sama rasanya apakah sama seperti yg di Lisabon itu. Ternyata rasanya juaraaaa. Oh ya ada bahan bahan yg yg modif sedikit menyesuaikan lidah saya. Dan di resep asli menggunakan suhu oven 250°C , tapi aku menggunakan hanya 200° C saja. Karena terlalu gosong ternyata dgn suhu yg tertera di buku resep. Jadi ibu ibu pahami gimana oven anda yaaaa. Karena setiap oven berbeda-beda. Oh ya saya menggunakan puff pastry yg sudah jadi. Dan saya menggunakan loyang muffin secara gak punya cetakan kecil kecil seperti di resep Tintin Reyner. Dan jadi sekitar 16 biji